唐朝社会经济发展，文化繁荣，通发达，人民生活安定。
唐朝是中国封建社会的昌盛时期，社会经济发展，文化繁荣，通发达，人民生活安定，因而社会生活习俗也相应发生重大变化唐朝的节日风俗，已从宗教迷信中摆脱成为愉快欢乐的“佳节良辰”。正月十五日是灯节，即元宵节，晚上人们要观灯和吃粉果（元宵）。唐政府也特许在京城长安“放三夜花灯”。据史书记载，唐睿宗曾命人在安福门外作一巨型灯轮，高达20丈，悬挂花灯500盏，辉煌如昼，官民且歌且舞欢渡节日之夜。八月十五日中秋节是唐重要节日，是晩，家家户户要拜月和赏月。传说唐玄宗在中秋之夜梦游月官，观看了月宫仙的歌舞，尔后制作了“霓裳羽衣舞”。羽衣舞是唐著名歌舞之一。
唐人仍以麦、驱、稻为主食。南人食稻米，饭食有“青精饭王母饭”、“团油饭”、“杨粥”等品种。“青精饭”又叫鸟饭，是用南灿树叶汁浸米蒸制而成的。据说久食此饭，延年益寿。北人食菽麦，面食有面条、包子、油条、点心等品种，据韦巨源《食谱》中记述：他宴请唐中宗的面点达25种之多。长安城内有许多著名的小吃店，如“肖家馄饨”、庾家棕子”等，而张手美家”每节专卖一物，如元目之“元阳”、上元之“油画明珠”等。
唐人的肉食主要是牛、羊、猪、鸡等，謊菜品种较多，除白菜韭菜、菠菜、萝卜等外，还有竹笋、香茹、木耳等。唐代的烹饪技术有很大进步。唐菜至今在国内外享有声誉。如用松江鲈鱼脍制的名日“金玉陰”这道菜，是唐宴席上的名菜。唐朝饮酒之风盛行。山西香花村的汾酒、四川郸县的竹筒酒杭州的型花春等，均是名扬国内的名酒。唐中期以后，唐人尚茶成风。“茶为食物，无异米盐，田间之间，嗜好尤切”，《茶经》中也说，“两都并判渝间，以为比屋之饮”。
唐初男女穿胡服较多，男衣短至膝，折襟翻领；女衣亦同而稍长，内另有长裤，肩披肩巾，俱穿胡靴。后来逐渐形成了适应唐社会的新样式服装。唐妇女服装的基本样式，是裙、衫、帔。裙是下装，不仅长，而且肥大。女装皆加岐，称“岐服”。半臂即短袖上衣也是唐女常服。唐贵族妇女喜穿露胸上衣。中唐时，歌舞女中出现了抹胸，即兜肚。唐士人贞观时以業補衫为上服，后来一般人皆穿之。衫，据宋史與服志记述，以白细布为之，圆领大袖，下施横要为棠，腰间有壁积。唐人一般戴幞头，即以3尺皂色纱绢等膜首向后，尽其发，有四带。两带系脑后垂之，两带系领下，使曲折附顶，故又称折上巾。唐ノ也喜欢戴胡帽，一般的胡帽是“卷虚”妇女也初，开元后，宫人骑马者皆著胡帽，靓妆露面后又。唐妇女的发式样多而美观，有高、堕马器、乌、推、双、双、家等。唐时最流行高，有的高1尺。唐末，京都长安妇女风行抛家髻。
唐朝在婚姻习俗上比较开放，礼法束缚稍弱，贞节观念淡薄。唐妇女离婚再嫁较易，《唐律婚户》規定：夫有“义绝”和“违律结婚”，可高婚。对离婚后妇女再嫁或夫死再嫁，唐律也没有约束和限制。据统计，唐代公主再嫁者24人，三嫁者3人。唐代妇女的社会地位较高，能参与社会活动。＜颜氏家训治家篇说：“下风俗，专以妇持门户，争讼曲直，造请逢迎，车乘填街衢，绮罗盈府寺，……此乃恒代之遗风平”。武则天就是从这种社会风气里产生出来的泰出人物。
唐朝的婚仪非常繁烦，讲究排场。婚礼要纳采，要作乐和宴饮。迎亲礼很隆重，迎妇时，要以粟三升填自，以席井，以泉塞窗，置箭三只于户。新妇将嫁前一天，其家要做黍熈（肉羹）。这是新妇上车前作掩遮膝和面用的。新妇上车时，“夫家百余人挟车俱呼曰：新妇子催出来＇，其声不绝，登车乃止”，称为催妆。新郎骑马环车三匝；在路上又拦截新妇所乘之车，称为障车，而女家来宾则以竹杖打婚，称为下。新妇入门，父母以下皆从便门出又从大门回来，其意是踏新妇之足迹。新婚行礼时夫妇并拜，或者两人一起结镜纽。入洞房坐上床，女左男右，并撒钱或彩果，称为撤帐。它是现代结婚撇喜糖”、“撤喜钱”的起源。唐时还有房之俗，喜弄新娘。同时，婚礼中每一程式，傧相等都要诵相应成诗词，如催妆诗，障车文，撒帐诗等，使婚礼热闹多采。
唐初婚姻重门第，“家于婚姻，必由于谱系”，太原王氏，范用卢氏等所谓望族，不与庶族通婚。后来，随着商品经济的发展和世族势力的削弱，门第婚姻衰落了。唐社会风气，博、斗鸡、游实之风极盛。上自天子，下及底人无不博。武则天设置九胜博局，令文武官员。（好斗鸡，唐元宗置鸡坊，养雄鸡，以备争斗。斗鸡风大盛，当对人说：“生儿不用识文字，斗鸡走马胜读书。
