家庭必备家常菜，简单美味又下饭，学会之后再也不怕家里来客人了……
食物是人的根本，俗话说人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，在以前，劳动人民把食物看的比什么都重要，只要能让自己和家人吃饱饭，付出再多的辛苦也是值得，到了现代，人们的生活水平提高了，吃饭不仅仅是为了饱腹，更多的是为了享受，这就需要大家多去精心修炼自己的厨艺了，今天小编带来的是几款家庭必备家常菜！简单美味又下饭，用来待客超级有面子！
土豆红烧肉，这款家常菜特别好吃，吃米饭的时候来一份，超级的下饭，锅里不加油，下入五花肉超出多余的油脂，入耗油，老抽，炒制上色，然后加土豆，将土豆烧成金黄色，加入清水，少许盐，大火烧开，再小火去炖，炖至汤汁粘稠，充分入味，就可以出锅装盘了。是不是很简单呢？！
鱼香肉丝，这道菜很多人都喜欢吃，特别的好吃，特别的下饭，最适合用来吃米饭了，这也是很多外国人爱吃的中国菜，做法也不难：提前腌好肉丝，然后炒一下，炒至6成熟时下郫县豆瓣酱，然后放入配菜，最后一定要用水淀粉勾芡，然后淋上一点油出锅即可。
腊肉炒蒜苗：腌制好的腊肉切成薄片，肥瘦一起，，随意炒一番，不宜久，容易焦，就着蒜苗一起翻炒，起锅，色香味俱全！这道菜有颜值，有味道，这的超级好吃哦。关键是还很好做！
凉拌藕片：这这道菜，首先要把食材用开水焯一下，然后食材装进盘子里，加入老干妈酱，再加入适量的白醋，最后加入盐等调味料，炒锅，加入适量的油，烧热浇在上面即可！酸酸甜甜，特别好吃！怎么样？这几道菜做法并不难吧？！简单美味又下饭，学会之后再也不怕家里来客人了！
