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简易韩式拌饭如何做好吃 简易韩式拌饭怎么做好吃

时间:2019-08-08 22:26:09

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简易韩式拌饭如何做好吃 简易韩式拌饭怎么做好吃

不管是单身狗还是情侣档,关于吃的话题都是非常感兴趣的。今天vip5858110给大家介绍下简易韩式拌饭怎么做好吃_简易韩式拌饭如何做好吃怎样做好吃,感兴趣的图钉们快来了解下吧,1.将胡萝卜、西葫芦切丝,韭黄、菠菜切段,黄豆芽掐去根部备用2.将上述所有蔬菜用水分别焯熟,沥干水分后备用3.取一个容器填入适量热米饭,压实后依次将蔬菜码放在碗中,锅内烧油,将鸡蛋单面煎到8分熟后码放在蔬菜上,撒少许白芝麻在碗内,吃的时候根据个人口味调入韩式辣椒酱搅拌均匀后即可食用。

1韩式牛肉拌饭

1.所有配料切成稍微粗一些的丝;

2.大米饭盛在大碗里,用勺子稍稍摸平表面;

3.蔬菜丝分别加少许油和盐炒熟(断生即可,不要过火);再煎个太阳蛋;

4.蔬菜丝和牛肉丝整齐的按照环形码放在米饭上,中间舀两大勺辣椒酱,盖上煎蛋;

5.完成

2韩式石锅拌饭

1.将全部蔬菜洗净、切丝,用热水焯熟;肉切丝或切末用生抽和大酱炒香备用;

2.煎一个鸡蛋,只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结;

3.石锅内壁均匀涂抹香油,将米饭加入抹平,均匀地把菜丝和肉丝码在饭上,洒少许芝麻,最上面放上煎好的鸡蛋;

4.将放好所有食材的石锅拿到火上加热,听到石锅兹兹的响声并冒起热气时离火;

5.加入辣酱,翻拌均匀,开吃!

小诀窍

1)肉的品种可根据自己喜好选择,若用海鲜效果也好 2)菜品可以调换成喜欢的任何一种

3韩式石锅拌饭

1、准备好青菜、菠菜、胡萝卜洗净,金针菇切掉尾部。

2、香菇切掉尾部,只留伞叶,切丝。

3、菠菜焯水。

4、胡萝卜先横切断,再切丝,这样切法长度可以掌握。

5、鸡蛋煎单面。

6、胡萝卜过油,炒过,这样胡萝卜的营养才会更好的被我们吸收。

7、石锅内刷香油,不仅防粘,还带有香油的香气。

8、米饭盛入石锅内,压实,在上面码上蔬菜。

9、将鸡蛋放在上面,将石锅放火上加热至兹兹响,闻到焦香即可。

10、辣椒酱和生抽调匀,吃时将酱汁倒入锅内,用大勺子拌匀,开吃即可。

4韩式石锅拌饭

1.先把锅烧熱加入油,放入牛绞肉、1/4顆洋葱末炒,加入一大匙米酒、兩大匙味霖、少许醬油、少许糖小火煮收汁,肉发白。

2.把石鍋放置在灶上,开小火加上一大匙麻油加热,抹匀。然后把米饭加入到石锅里面。

3.用韩式辣椒醬把萝卜丝搅拌下,再加少許麻油、白芝麻鋪到饭上。

4.把牛絞肉放在饭上,分別把黃豆芽、焯好的油菜、胡萝卜各加上少许盐、少许糖、少许麻油攪拌后再码到饭上。

5.大約整個石鍋煮15分钟,将煎蛋放上,再撒上芝麻。

6.拌饭肯定需要好吃的酱~大匙韓式辣椒醬、一大匙味霖、1/2茶匙糖一起攪拌后,吃的时候淋到石锅拌饭上就可以了。

7.因为拌饭比较干一般都会搭配一些汤一起吃,我这次做的是海带味增汤~还不错。拌饭里面的菜可以根据自己的喜好自由搭配~好吃最大。

5韩式泡菜拌饭

(1)将甜不辣切片、芹菜切段备用。

(2)将处理好的甜不辣及芹菜入油锅,加入调味料A炒匀起锅。

(3)菠菜切段,用蒜末爆香炒熟,并加入调味料B炒匀起锅。

(4)起油锅,煎牛肉片用调味料C调味煮熟后起锅。

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