印度地处热带与亚热带，三面环海，因此国内的热带水果十分丰富，走在印度街头有很多的小摊贩售卖水果，由于吃不完，很多水果都出口到国外，比如香蕉，印度是世界上香蕉第一生产大国。
正常来说，香蕉我们都是剥完皮直接吃掉，不过印度人却不走寻常路，吃不完的香蕉印度人会把它煮成咖喱再吃，还有一些印度街头的小摊贩会把香蕉切片后油炸，这样能保存更长的时间，更有一些印度人会把香蕉皮碾磨后，再煮成一坨不知名的食物。实在有些佩服印度人，香蕉皮可是我们丢掉的垃圾！
你以为印度人会在开挂的道路上停止吗？相反他们已经越走越远，印度人甚至已经吃起了香蕉树，印度人会砍掉香蕉树，留下树心部分，然后扛回家煮成咖喱。很多印度人还自豪的说，中国人傻，不会吃这种美食，别以为它很美味，据说味道和白菜卷心菜一个味，为了吃一盘卷心菜却砍掉一颗香蕉树，傻子才去吃它！
