如今随着我国经济的发展，人们的生活越来越好，所以在饮食上就有了很大的变动。以前的人普遍比较穷，所以吃的还是粗茶淡饭居多，想要吃到一点肉类还是非常不容易的。而现在人们的生活好了，平时吃的都是一些大鱼大肉，所以相比之下现在的人要幸福多了。
不过随着这两年食品安全的爆发，人们在买东西的时候都会心有余悸，害怕卖到一些对人体有害的食物。就拿鸡肉来说吧，现在很多人都非常担心买到一些打激素的鸡，不仅吃起来没有什么营养，就连身体健康都存在着相当大的隐患呢，所以在这样的情况下，很多人会更加愿意购买一些农民们自己养殖的“土鸡”。
而这些土鸡全部都是农民们辛辛苦苦养殖出来的，采用了最原始的养殖办法，所以养出来鸡营养价值要高一些，吃起来也会非常安全，用来补身子是再好不过的了。不过最近这几年，很多农民常常抱怨，现在就连自家养殖的土鸡都卖不出去了，很多城里人都不愿意卖，这到底是怎么回事呢？
对于这种现象，老农无奈说出实情，首先第一点就是因为农民们盲目养殖。自从几年前土鸡的价格上涨后，很多农民就开始跟风大量养殖土鸡，使得整个市场出现了饱和，这时候的土鸡就很难卖出去了。第二个原因就是因为价格了，我们都知道一般土鸡的生长周期要比那些打激素的鸡慢许多，所以成本费用就更高一些，自然卖出去的价格也会高一些。
第三个就是以假乱真的太多了，现在市面上有不少的土鸡都是假的，但是很多人却无法辨别出来，而且有不少人在购买土鸡的时候上当受骗过，所以也就不敢再相信这些所谓的土鸡了。最后一个原因就是现在人们的饮食观念发生变化，越来越注重绿色养生了，对于肉类的需求量远远没有蔬菜那样的大。不知道大家对此怎么看呢？
