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西红柿炒鸡蛋是一道再简单不过的家常菜了，但是仔细想想，你又有多少回吃到真正好吃的西红柿鸡蛋。高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式，同理，朴素的食材也需要一个良好的厨师。西红柿鸡蛋已经成为中国菜肴中最具代表性、最经典的美食之一。
吃西红柿鸡蛋，我觉得它的精髓就在于做盖码饭吃，一口米饭配上酸甜的西红柿，很是下饭。那么好，今天小编就来教大家做一道家常菜肴西红柿炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋
准备食材：
西红柿两个
鸡蛋两个
老抽适量
精盐适量
鸡精适量
食用油适量
步骤：
1.把鸡蛋液打散
2.把番茄切段或者切丁
3.热锅放油，倒入鸡蛋液，大概7成熟，炒成块盛出备用
4.锅中倒油，然后将番茄块加入翻炒，待番茄七成熟时倒入鸡蛋、生抽、精盐、鸡精翻炒至熟，装盘即可
结语
好了，本篇文章分享到这里就结束了！我是一个热爱生活，热爱美食的博主！每天会更新原创美食图文，同时会更新原创有趣的挑战美食视频，喜欢的小伙伴们可以给我点赞+评论+关注三连击！你的支持就是二黄子更新的动力，等你哦！
