每次包完饺子都要剩下些食材，不是饺子馅剩了，就是饺子皮剩下了，扔了可惜。那么如果包饺子时饺子皮剩下怎么办？
我最喜欢的是把剩下的饺子皮用油炸，甚至每次家里包饺子会刻意把面和的多点，让饺子皮尽量多点，油炸饺子皮真的好吃，脆脆的象北方过年炸的麻叶，看看是不是很诱人？
把锅里油烧热，饺子皮一个一个放进去，如果不喜欢太大，就把饺子皮从中间切成四块，两边炸黄就行，记得火别太大，容易炸糊，饺子皮薄薄的容易熟。炸好的饺子皮可以卷饼吃，也可以当零食吃，香香脆脆的很好吃。给家里的小朋友吃再好不过了，我家孩子就很喜欢吃，外面买的油炸食品怕怕不卫生，自己做的就放心吃吧。
疫情中，大家都要乖乖的不出门，别天天躺床上，没事可以在家练习包饺子，试试炸饺子皮吃，给无聊的居家隔离时间增加点快乐！
