宝宝鲜肉小丸子怎样做_宝宝鲜肉小丸子的家常做法,宝宝鲜肉小丸子的怎样做?宝宝鲜肉小丸子怎样做最好吃?宝宝鲜肉小丸子怎样吃有营养?472214151q专业为您汇集了宝宝鲜肉小丸子最新的食谱大全。让我们一起来做厨房达人吧~1.黑木耳先用温水泡发,洗干净后切成碎末,红萝卜也切成碎末2.将猪肉馅放入碗中,加入生抽、盐、淀粉,用筷子顺着一个方向搅拌,加入红萝卜、黑木耳、甜玉米和香油混合均匀
1高蛋白鸡肉豆腐小丸子
1.搅拌鸡肉糜,豆腐和切了小丁的小葱和洋葱,其实这个比列的量真的自己决定就好。
2.加盐,继续搅拌。 这里我没有加鸡蛋或者淀粉,而是用是一点点水。。。看了我其他菜谱的朋友应该发现,我真的不喜欢用淀粉,第一,去买个淀粉 我花的成本真的太高,而且八百年不用一次。第二,淀粉只是碳水化合物啊!很多菜肴如果想出现和淀粉一样的效果,完全可以用蛋白质更高的鸡蛋代替, 如果你是够讲究的人,光取蛋白就好。
3.锅内放油, 这里可以用多多的油,因为稍后可以拣出肉丸,放在厨房用纸上再吸油。所以不用担心摄人太多油量。 对了,最好用平底锅哦
4.小火,切记小火,慢慢煎。。。你完全可以仍它们待在锅内,去做其他事情。 只需要时不时过来翻一面就好。
5.完成,美味!
小诀窍
我是个崇尚引导食物自己散发出它们最自然的味道出来的人,调料之所以也叫调味,是它们真的是调味用的。少盐 有时甚至无盐 是种享受! 享受自然,享受美食!
2宝宝版鸡蛋肉糜粥
1、一小量杯大米,放一大锅水煮成烂粥。
2、一只鸡蛋打匀,加点水和肉糜放蒸锅里,隔水蒸10分钟后取出。
3、和煮好的白粥拌在一起就好咯!我家闺女很喜欢哦!
3宝宝辅食:肉末粥
1、拣去出大米中杂物,淘洗干净,如想更容易稠烂,可在洗净后,用水浸泡6小时。
2、放入锅内,加适量水,大火煮开后,改成文火慢慢熬成白粥。
3、将瘦猪肉洗净,切成肉沫,在白粥熬成后,加入肉沫拌匀,等猪肉变色熟后,及少量的加入一点盐调味出锅,盛出后,滴入一两滴香油即成。
4宝宝美食:猪肝瘦肉泥
1.将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。
2.然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。
5马蹄蒸肉饼——10分钟做出宝宝营养肉饼
1. 马蹄去皮剁碎,姜切丝用清水浸泡一下,肉末再用刀剁细一些。
2. 经肉末放入碗中,加入马蹄碎,姜水、淀粉、生抽、盐搅拌均匀;
3. 将拌好的肉末放入一个平盘中铺平,上锅蒸10分钟至肉饼熟透即可。
小诀窍
1、把香菇、梅菜、莲藕、葱花,总之根据口味换点配菜就可以蒸出不同口味的肉饼啦。
2、这个肉饼也可以不添加葱姜水,我平时做也不添加的吗,那样味道更清淡自然。
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