1 育秧
1.1育苗的基本要求 培育秧龄适宜、整齐健壮、无病害的水稻秧苗,是育苗的基本要求。小苗一般系指3叶期内移栽的秧苗,中苗一般系指3.0~4.5叶内移栽的秧苗,大苗一般指4.5~6.5叶移栽的秧苗。壮秧是茎基宽扁,叶色绿中带黄,根多白色,植株矮健,秧龄适宜,4片叶以上的壮秧应长出分蘖,整齐,无病害。
1.2育苗的主要方式 按水分管理方法可分为水育苗、湿润育苗和旱育苗。按温度管理状况可分为露地育苗、保温育苗和加温育苗。
1.3育苗的基本环节 育苗的基本环节包括确定播种期、整地做床、配制营养土、做好种子处理、浇足底水、播种、药剂灭草和覆盖。
水稻播种盘育机插的3.0~3.5叶秧苗每盘80~100 g,盘育手插的3.5~4.0叶秧苗每盘60~80 g;普通旱育苗的4.0~4.7叶秧苗每平方米200~300 g,4.7~5.5叶秧苗每平方米150~200 g,5.5~6.5叶秧苗每平方米100~150 g。
1.4苗期管理 出苗前的管理主要是保温,出苗后,及时撤走地膜。一叶一心期,浇1000~1500倍育苗灵溶液防治立枯病,如果床面有杂草,每10 m2用敌稗12~15 g,对水0.5 kg喷雾。2片叶左右开始看温炼苗,温度控制在25 ℃~30 ℃,后期25 ℃左右。田间持水量达到75%时应及时浇水。插秧前5~7 d追送嫁肥,喷1000倍乐果溶液防治潜叶蝇。
2 整地与移栽
2.1土壤要求与整地 肥沃水稻土的适量有机质含量为20~40 g/kg,全氮量为1.3~2.3 g/kg,全磷和全钾量分别在1.0 g/kg和15 g/kg以上。同时还具有良好的养分供应能力。整地包括耕地、耙地和耖地。
2.2适期移栽 移栽包括插秧、抛秧和摆秧。首先是适期移栽,关注当地气温变化,适期移栽。且提高移栽质量,浅插不漏穴,不漂秧,植伤少,插植均匀。
2.3合理稀植 目前每平方米插秧基本苗数一般为50~100株。行距30 cm,穴距10~17 cm。每穴苗数一般为3~5株。
3 水稻营养与施肥
3.1 水稻需肥规律 每收稻谷500 kg,约需自土壤中吸收氮8.1~12.65 kg,五氧化二磷3.8~5.75 kg,氧化钾10.6~15.05 kg。
3.2 稻田的供肥性能 水稻施用氮肥的增产效果最大,磷次之,钾相对小一些。许多地方的水稻施用硅肥和锌肥,增产效果也很显。
3.3 施肥技术
3.3.1 施足基肥 每隔3~5年施一次农家肥,数量15~20 t/hm2,将氮肥总量的50%~60%作基肥,其余留作追肥,磷肥基施。钾肥一般基施,也可留一部分在拔节期施用。
3.3.2早施蘖肥 返青后及早施用分蘖肥,可促进低位分蘖的发生,增穗作用明显。一次在返青后,用量占氮肥总量的20%左右,一次分蘖盛期作调整肥施,总氮量的10%左右。
3.3.3巧施穗、粒肥 适量追施穗粒肥,使中、后期氮肥占氮肥施用量在10%以内,稻田穗肥倒2叶伸长时施,促进剑叶稍长一些,小群体则在穗分化前施。粒肥在孕穗至齐穗期施用。
4 稻田需水与灌溉
4.1水稻需水特点 水稻需水分为生理需水和生态需水。足够的水分有利于土壤肥力的保持和提高,促进或控制水稻生长发育,还有利于发挥许多除草剂的除草效果和压盐排碱等作用。
4.2稻田灌溉定额 稻田灌溉定额=(稻田需水量-有效降水量)+整地泡田用水量
北方稻灌溉,每公顷为7500~15000 m3。
4.3稻田排灌技术
4.3.1排灌方式 间歇灌溉法;浅、湿灌溉法;前期旱长,中后期保水的灌溉法。
4.3.2灌溉方法
分蘖期:插秧后两周内正常土壤应保持3~5 cm水层,盐碱土壤应保持5~7 cm水层;进入分蘖期以后,浅水,但要等到田面局部有水或脚窝里有水时再灌下一次水;分蘖接近预定穗数,开始晾田,促进根系深扎、基部节间短一些和叶片直立。
长穗期:这是水稻一生中对水分比较敏感的时期,但也是病虫定容易发生和流行的时期。