湿度
今年夏天我省高温阴雨天气较多，由此而导致的蔬菜生长不良或病虫害侵袭也更加严重，因为高温、高湿环境非常容易导致蔬菜出现沤根、徒长等不良现象，同时也为病虫害的侵染和发生创造了有利条件。
高湿影响：高湿条件下，蔬菜植株处于水分饱和状态，容易出现徒长。特别是茄果类蔬菜和瓜类蔬菜在这方面表现尤为明显。蔬菜作物出现旺长后，细胞壁变薄，植株体各器官的抗逆力下降，易遭受高温为害，导致高温灼伤细胞组织，造成日灼病的发生，不但影响植株的长势，并且对产量造成一定影响。土壤中的水分长期处于饱和状态，容易使根系处于缺氧状态，造成沤根及土传性病害的侵染发生，导致出现“死棵”。
高温影响：持续高温的天气和连续阴雨天气，对秋茬栽培的蔬菜幼苗形成较大的威胁。持续的高温天气，不但影响幼苗的正常生长，造成生长点萎蔫，生长停滞等，并且高温条件容易影响幼苗的花芽分化，导致前期落花、落果和畸形果比例较高，使前期效益大大降低。
这个阶段主要是控制长势和提高产量，在管理过程中，注意控温控水，防止瓜类蔬菜在高温高湿条件下出现旺长和导致化瓜。在夜间，应加强夜温控制，加大通风量，加强养分的转化和运输。肥料施用时，注意合理施用钾肥，提高产量。对于高温干旱与高温高湿环境交替出现时常发的白粉病，应及时在发生初期开始用药，可选用10%世高水分散剂1000～1500倍液或40%杜邦福星乳油5000倍液喷雾，每隔7天用一次，连防2～3次。或者进行焖棚，可在中午使棚温42～45℃持续2小时将病原菌杀死，效果明显。
