花生的家常做法,花生怎样做好吃，芳香四溢、香飘十里、油而不腻、香脆可口你想到了什么！！没错就是我带来的花生。花生为豆科一年生草本植物，优质食用油主要油料品种之一，又名“落花生”或“长生果”，起源于南美洲热带、亚热带地区，约于十六世纪传入我国，十九世纪末有所发展。花生的果实为荚果，通常分为大中小三种，形状有蚕茧形，串珠形和曲棍形，而花果期6-8月。花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及矿物质等营养成分，有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。花生除了食用之外还可用于制皂和生发油等化妆品的原料。
1芋头花生黑米粥
芋头花生黑米粥的做法
1黑米洗净，泡发半小时后捞出沥干水分；芋头去皮切丁。
2锅置火上，倒入清水、黑米、芋头、花生米以大火煮开。
3再转小火煮至浓稠状时，调入白糖拌匀即可。
2雪里蕻花生米
雪里蕻花生米的做法
1将花生米、雪里蕻、甜红椒、生姜清洗干净，甜红椒切小刀，生姜切末。
2锅烧热加入清水烧沸，放花生米、整片雪里蕻叶；雪里蕻焯烫一下，捞出，放入油凉水的盆中；花生米煮至酥烂时，捞出沥干水。
3将盆里的雪里蕻捞出，沥干水，切碎。
4油烧至七成熟，放甜红椒片、姜末、雪里蕻末煸出香味，加盐、花生米，加鲜汤烧沸，焖至汤汁收浓，淋香油，撒葱花末装盘即可。
3干贝花生粥
干贝花生粥的做法
1大米洗净，入清水中浸泡；干贝用温水泡发，洗净后撕成细丝；紫菜、芹菜切碎。
2沸水放入大米煮至五成熟。
3放入干贝、花生煮至粥将熟，放紫菜、芹菜稍煮，加盐、味精、酱油、胡椒粉调味即可。
4南瓜花生蒸饼
南瓜花生蒸饼的做法
1南瓜去皮、籽，洗净，蒸熟，碾成泥状；葡萄干洗净，泡开后剁碎。
2在白米粉里加入南瓜泥、葡萄干、配方奶，再加入花生粉和核桃粉，搅拌成面糊状。
3将搅拌好的面粉糊揉捏成一个个的小圆形，放入蒸笼里蒸熟即可。
5猪腰黑米花生粥
猪腰黑米花生粥的做法
1猪腰洗净，去腰臊，切花刀；其他材料淘洗干净，泡3小时。
2将泡好的原材料入锅，加水煮沸，加花生米，中火熬煮半小时。
3等黑米煮至开花，放入猪腰，待猪腰变熟，调味加葱花即可。
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