不少农友发现，自己的农地里总是出现各种各样的问题，作物长势不容乐观，且质量、产量与上年相比，增长速度相当缓慢，甚至有下降的趋势，令人相当担忧。
其实，人的生长需要各种各样的营养。营养不足则会出现多汗、身体疼痛等不良症状，作物同样如此。作物生长需要共计16种营养成分，任一成分的缺失都将对作物的生长产生负面影响。使作物出现果实小、着色差、产量下降等一系列不良反应。
那么，常见的作物缺少营养元素有哪些症状呢？
1.缺氮：
新枝细、短，叶小、直立，叶色灰绿，叶柄、叶脉和皮层变红；花少果小，果实早熟易脱落；细根多，大根少，新根发黄，抗病虫害和抗旱能力减弱。
2.缺钾：
一般作物下部叶片变黄，沿叶片边缘逐渐枯黄，叶脉两边和叶中脉仍为绿色。严重时，大部分叶片枯黄，叶片边缘呈火烧状。另外，缺钾可对果实的膨果着色产生较为严重的影响。
3.缺铁
顶端或幼叶失绿黄化，由脉间失绿发展到全叶淡黄白色，果树“黄叶病”，花卉、蔬菜幼叶脉间失绿黄化或白化，禾本科叶片脉间失绿呈条纹花叶。
4.缺硼
茎尖、根尖生长停止或萎缩死亡，油菜“花而不实”、小麦“穗而不实”、花椰菜“褐心病”、萝卜“黑心病”等。
其他营养元素的缺失均会对作物产生各种程度的不良影响，影响作物的发展，使作物的质量和产量下降。
