想和更多的帅哥美女们打交道,美食可是个非常容易插入的话题哦!今天,小小嗨09下面为大家分享美味南瓜的做法教程,食材:南瓜,燕麦,葡萄干,荞麦粉,蜂蜜做法:1.南瓜买回来,切皮,去瓤,2.包上锡纸送进烤箱烤熟了(其实没有烤箱的话,蒸熟也行),拿出来捣成糊时,3.一小碗燕麦进去,搅一搅,4.又加一大把葡萄干进去,再加两匙荞麦
1南瓜燕麦荞麦葡萄干杂粮饼
食材:
南瓜,燕麦,葡萄干,荞麦粉,蜂蜜
做法:
1.南瓜买回来,切皮,去瓤,
2.包上锡纸送进烤箱烤熟了(其实没有烤箱的话,蒸熟也行),拿出来捣成糊时,
3.一小碗燕麦进去,搅一搅,
4.又加一大把葡萄干进去,再加两匙荞麦粉进去,加点儿蜂蜜,
5.烤盘抹上一层油,然后把南瓜燕麦荞麦葡萄干糊糊 ,摊成一块儿一块儿的小圆饼形状,烤箱设180度烤上20分钟。
2百合蒸南瓜
食材:
鲜百合,南瓜,冰糖
做法:
1.百合洗净取完好的掰成瓣,南瓜切片排列在盘中。
2.放入百合及冰糖,上锅蒸15分钟 。
3南瓜炒山药
食材:
南瓜,山药
辅料:
盐,鸡精,葱花
做法:
1.南瓜山药去皮切片。
2.炒锅入油,先放入南瓜炒熟,再倒入山药。
3.调味、撒葱花炒匀即可。
4珍珠南瓜
食材:
南瓜,青椒,鹌鹑蛋,盐,白糖,姜片,高汤,水淀粉
做法:
1.南瓜洗净后去皮,去瓤及子,瓜肉切成滚刀块;青椒洗净后切菱形片;鹌鹑蛋煮熟后去壳备用(鹌鹑蛋煮完后可放在盐水中浸泡入味)。
2.炒锅倒入适量油,烧至五成热时下入姜片略炸,随后倒入南瓜块,翻炒一会然后倒入高汤,略煮一会,待南瓜变软后放入鹌鹑蛋,青椒片,严,白糖,翻炒均匀后再煮一会待汤汁收浓后就可以出锅了。(如果觉得汤汁不够浓稠,可以加入一些水淀粉勾薄芡)
5红豆南瓜饭
食材:
红豆50克,南瓜160克,大米260克,水270毫升
做法:
1.红豆提前用清水浸泡一夜之后,捞出沥水待用;
2.南瓜去皮去瓤,切成小拇指尖大小的南瓜丁;
3.大米淘洗干净,放进电饭煲;
4.将泡好的红豆和南瓜丁加入到大米里,用勺子拌匀;
5.加入270毫升左右清水到电饭煲中,煮熟成米饭即可。
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