想和更多的帅哥美女们打交道，美食可是个非常容易插入的话题哦！今天，陪陪丽下面为大家分享美味银耳的做法教程，食材：小南瓜(半只),银耳(5-10g),芋头(20g),苹果(一只),鸡蛋(2只)做法：1.选择各种原料，银耳用水发好，切好芋头和苹果。银耳、芋头和苹果切成了粒，用料理机打成茸状。2.小南瓜洗净，切成两半，去籽。取两只鸡蛋的蛋
1苹果银耳红枣汤
食材：
银耳,红枣,苹果
辅料：
红糖或冰糖(适量)
小贴士：
这次我煲汤的时候，看到苹果外表非常漂亮，粉红的皮，就没舍得削皮，不过，感觉汤煲好后，吃到苹果块的时候皮硬硬的，所以，还是削皮再煲汤吧。
做法：
1.银耳提前4小时泡发，洗净撕成小朵。红枣用温水泡10分钟左右。
2.苹果洗净切小块。
3.锅内放清水，放入银耳和红枣，大火开后转小火煲一小时。
4.放入苹果块再煲20分钟左右，后放入冰糖或红糖，再煮5分钟即可。
2蜜柚冰糖银耳羹
食材：
银耳(25g),蜜柚皮(52g),蜜柚肉(200g)
辅料：
老冰糖(60g),水(1200g)
小贴士：
1.柚子皮不能切的太小，否则会减弱柚子皮的功效，也不能切的太大不好取出其中苦味道。2.银耳要用手撕成小朵，不能用刀切，会把银耳的花朵给切碎。3.如果有直接晒干的柚子皮就更好了，直接切块加入对小儿肺炎很有效果。
做法：
1.银耳取25g提前一晚上泡入水中，去掉银耳的黄蒂。
2.银耳用手撕成小朵，加入1200g左右的水大火煮开中小火熬制粘稠，或者用电高压锅压30分钟左右。
3.这个时候处理柚子皮，柚子去皮取52g柚子皮，去掉皮上的海绵体，用刀切成下图大小的条状，或者用柠檬刮刀刮出柚子皮。（别切的太小会减弱柚子皮的功效）
4.将处理好的柚子皮屑放入水中煮去柚子皮的苦涩味道备用。
5.柚子肉剥除颗粒体，用擀面杖捣碎，或者用料理机搅拌，但是不要打的太碎了，保留颗粒感。
6.把去除苦味的柚子皮和柚子肉全部倒入熬制粘稠的银耳羹里，继续大火煮开，加入冰糖60g，中小火熬制20分钟，关火就可以食用了。
3春季滋润汤先行--银耳雪梨甜汤
食材：
银耳(半朵),雪梨(1个)
辅料：
冰糖(1块),冷水(3碗)
小贴士：
银耳用凉水浸泡，水发效果更好若是喜欢更粘稠的，可以将时间延长些冰糖味甘，润肺止咳
做法：
1.银耳用凉水泡发后撕小朵
2.雪梨去皮切小块
3.银耳放入锅中，加三碗冷水，大火煮开后，小火煮30分钟
4.加入雪梨，冰糖煮10分钟后关火，盖盖子放10分钟即可
4大杏仁马蹄银耳羹
食材：
鸡脯肉(250G),火龙果(250G),
辅料：
,,
做法：
1.将银耳放入大碗，倒入冷水浸泡1小时。枸杞用冷水浸泡。
2.削去马蹄的外皮，泡入清水中，再削剩余的，以免马蹄氧化变黑。
3.待银耳变软后，用剪刀剪去黄色硬结部分。然后再剪成小碎块儿，越碎越好。马蹄切成5毫米大小的粒。将枸杞清洗干净备用。
4.锅中加入清水，放入干莲子，银耳碎，马蹄粒，美国大杏仁，大火煮开后，调成小火，半盖盖子，炖煮40分钟。
5.将枸杞倒入，继续炖5分钟，调入冰糖，搅拌至融化即可。夏季冷藏后食用，口味更好。
5枸杞银耳冰糖桂花年糕
食材：
枸杞,银耳,桂花,大枣,冰糖,年糕
辅料：
水(适量)
做法：
1.银耳提前泡发，枸杞，大枣洗净，年糕泡软切片
2.锅里放足水，放入银耳，枸杞，大枣，开始小火熬，熬到银耳发软放入桂花，冰糖继续熬，一直到银耳烂了，加入年糕，等到年糕软了就好了，因为年糕容易起糊，所以要在最后银耳都烂了才能放
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