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金汤娃娃菜最正宗做法 金汤娃娃菜的做法

时间:2021-02-08 00:01:02

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金汤娃娃菜最正宗做法 金汤娃娃菜的做法

金汤娃娃菜如何吃,金汤娃娃菜的做法是怎样的?金汤娃娃菜怎样做才好吃?犀牛的文胸呢让你更快掌握最新的金汤娃娃菜做法知识,赶快行动起来吧!1.娃娃菜洗干净后纵向对剖成四半,火腿切成碎末备用2.南瓜去皮后放入锅中蒸熟,取出放入食物搅拌机中搅拌成南瓜泥3.锅中倒入少许油,油温后放入火腿碎末炒香,倒入高汤大火煮沸,放入娃娃菜和枸杞子煮4分钟,倒入南瓜泥搅拌均匀,再继续煮1分钟后加盐调味

1酸汤娃娃菜

1.油锅烧热,倒入少许蒜蓉,爆香;再倒入切碎的蕃茄,翻炒;接着加入少许高汤,把蕃茄煮软。

2.最后倒入洗净的娃娃菜同煮,中火煮至娃娃菜软熟,加入适量食盐调味,即可出锅。

2宇式上汤煨娃娃菜

1.将娃娃菜洗净一切为二,沥水备用;

2.皮蛋(松花蛋)剥壳切成丁;

3.根据娃娃菜长度将培根切成相应的段夹入菜叶叶片之间;

4.将去皮的的蒜粒切成片。锅中入少许油将蒜片煸香后放入能略高过娃娃菜的高汤(或清水,将浓缩骨汤酱放入),大火烧开后放入皮蛋丁、青豆、玉米和胡萝卜丁,用适量盐调味(注意,如果是放的浓缩骨汤酱,就可以不放或少放盐了,另外,要考虑到培根也是有些盐份的哦^_^);

5.将夹好肉片的娃娃菜切面向上放入汤中,转中小火,煨五六分钟关火;

6.将娃娃菜小心取出切段装盘,将汤汁略勾薄芡后淋在菜上即可^_^

小诀窍

若有条件,淋上点鸡油会更棒^_^

3娃娃菜肝尖汤

1、娃娃菜洗净切瓣,牛肝尖切片汆水,姜切片待用。

2、取净锅上火,放入清汤、姜片、娃娃菜、牛肝尖,大火烧开转中火煲15分钟调味即成。

功效

娃娃菜富含维生素、糖类、多种氨基酸等微量元素,长期食用可提高免疫力。

牛肝富含多种矿物质及大量微量元素,具有补肝明目的食疗功效。

爱心提示

一般人群皆可食用。

4火腿娃娃菜汤

1. 娃娃菜洗净,摘好,每片从中间剖开;

2. 瑶柱用清水浸软,捏成丝;火腿、瘦肉洗净,切丝,瘦肉丝用半汤匙生抽、少许盐和淀粉腌好;

3. 热锅放1汤匙油,加入娃娃菜炒匀,注入高汤,下瑶柱和火腿,滚约20分钟;

4. 下瘦肉丝,待熟即可食用。

功效:解热除烦、通利肠胃、养胃生津、养颜护肤。

5娃娃菜番鸭 消暑去湿靓汤

1、番鸭去杂洗净,适当切块,放入开水锅中焯一下,洗净血沫。

2、娃娃菜一刀下去份两半,然后在两三刀,长条状。

3、砂锅中置清水,将老鸭放入锅中,烧开后改用小火炖,大约2小时。

4、将娃娃菜放进砂锅,大火少来,再改文火。

5、待老鸭和娃娃菜都炖烂后,酌情加入少许盐即成。

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