美人黄瓜卷如何做好吃 美人黄瓜卷做法，怎么做好吃？美人黄瓜卷如何做好吃 美人黄瓜卷做法含有丰富的铁、钾、钙、磷、锌、铜等十余种微量元素，今天大家来看看怎么做出营养丰富味道鲜甜，口感绝佳的美人黄瓜卷如何做好吃 美人黄瓜卷做法。先给你看看它的做法吧，1.将黄瓜洗净，用厨房纸擦去水份。2.用瓜刨将黄瓜刨成薄薄的长片。3.将黄瓜卷起来，整齐的放在盘子里。4.将大蒜搅成泥，加入辣椒油，放入微波炉加热30秒，再加入酱油、香油、盐、白糖。
1黄瓜火腿卷
1.把小黄瓜切丝与千岛酱拌好备用。
2.将土司的四边切去，然后涂上玛琪淋，再放上火腿片与作法1的黄瓜千岛酱及起司片，把土司像捲寿司一样捲起，再用保鲜膜裹起来，将两边多余的保鲜膜转紧即可。
2黄瓜手卷
1.将大米淘好浸泡半小时，煮熟备用;
2.加入2.5勺寿司醋，2勺白糖，搅拌均匀，放凉备用;
3.寿司帘子上铺层保险膜，铺上海苔，用勺子将米饭铺平，放上金枪鱼，卷好切段.
小诀窍 卷的时候要注意,一定要卷紧~~
3明太子黄瓜蛋卷
1.黄瓜擦成丝，加一小勺盐渍一下，然后挤去水分
2.明太子纵向一切二，鸡蛋打散，把黄瓜丝倒入，加少许料酒和糖搅一下－－明太子本身挺咸，所以不要加盐了。
3.方形摊鸡蛋卷小锅里淋上一点油，热了以后，中火，放2勺鸡蛋液转动小锅让鸡蛋液摊满表面，然后把明太子放在1头，从一头开始慢慢卷起来，然后再加1－2勺蛋液，再卷一次，边粘上压一下就可以了
吃的时候切开，沾美乃滋吃，绝配~~
4三文鱼黄瓜小卷
1。黄瓜用刮子刮出长片，以正方形四个方向开始，最后留下正方形的中间的芯儿来；
（啰嗦：留点肉哈，不要刮得只剩籽儿，当然了如果你跟我一样功夫差就里外……）
2。留下的芯儿切成大约1厘米半的段；
3。用去核儿的小工具挖去中间部分，做成小盅；
（啰嗦：没有工具就用小刀也一样啦）
4。三文鱼鱼腹撇出薄生鱼片备用；
5。留出一整块的鱼脊肉备用；
6。将生鱼块刷上少许鲜酱油或者寿司酱油，然后裹上芝麻；
7。不沾锅上中高火，喷少许油，将鱼块放进去，只将表面煎熟即可，整个过程不到一分钟；
8。取出放凉；切厚片；
（啰嗦：如果切得太薄，外面熟的地方会容易掉下来，就不好看了哈）
5黄瓜丝镶中卷
1.将中卷内脏取出，洗净备用。
2.取锅，将中卷放入沸水中，加入葱段、姜片煮至水再次滚沸后捞出，泡入冰水待凉备用。
3.小黄瓜洗净，切去两边蒂头后切丝，加入盐、红萝卜丝拌匀，腌约2分钟后将水份挤干，再加入调味料拌匀，腌约5分钟。
4.将作法3的小黄瓜丝填入作法2的中卷中，并用牙签固定，食用前再切成片状盛盘即可。
点击查看全文
