不管是单身狗还是情侣档，关于吃的话题都是非常感兴趣的。今天_yi休哥_给大家介绍下红枣雪耳莲子冰糖水的家常做法 红枣雪耳莲子冰糖水的做法大全怎样做好吃，感兴趣的图钉们快来了解下吧，1.将以上原料淘洗干净加水入高压锅压20分钟，放稍凉（能开盖）开盖加入冰糖再加火煮5分钟即可关火，放凉倒入汤碗放冰箱冰镇要喝时用小碗剩出。
1银耳莲子糖水
1.银耳：10克， 莲子：20颗 冰糖：60克(可根据各人的口味添减分量)
2.把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，和莲子，冰糖一起放到锅里，加水适量，
3.大火煮开后，改用文火再煮半个小时.即可熄火.
2银耳木瓜冰糖水
1、银耳用清水浸透，剪去较硬的蒂部。
2、木瓜去皮切粒，陈皮浸软去瓤。
3、清水4杯烧煮，放入姜片和陈皮煮片刻。
4、捞去姜片和陈皮，下银耳和木瓜粒，慢火煮15分钟。
5、最后放入冰糖，煮至糖溶解便成。
3冰糖莲子炖雪耳
1将银耳用温水浸泡20分钟后变软，切去根部，撕成小朵。红枣、莲子和枸杞分别洗净。
2将所有材料放入东菱电压力锅内，盖好锅盖，按下（或将旋钮拨至）“煲汤”键（档）。
3待东菱电压力锅内完全无压力，特有的压力指示灯灭，且浮子阀也下落时，即可开盖盛出煲好的冰糖莲子炖雪耳享用。
小诀窍
广东新宝电器股份有限公司是广东东菱凯琴集团有限公司的控股企业，始创于1995年。公司以“Donlim”为核心自主品牌，专业生产、研发、销售电热水壶、食品调理机、电熨斗、煎烤产品、电磁炉系列小家电。
十多年来，新宝电器始终专注于全球小家电市场，现已发展成为一个拥有十数家分厂、员工逾两万人的大型企业。公司产品95%以上出口到欧美等发达国家，是饮誉全球的厨卫小家电制造基地。，新宝电器“Donlim”为自主品牌进军国内市场。
4莲子雪耳百合红枣奶露
1.莲子去心，和干百合一起浸泡在清水中，约3-4小时（隔夜更好）。
2.雪耳用温水泡开，和莲子、百合、红枣一起清洗过水。红枣最好去核。雪耳撕或者切成小片。
3.把雪耳、莲子、百合、红枣和水放入锅内，大火烧开，改用慢火煲40-60分钟，让雪耳煮至糯为止。
4.倒入鲜奶，略微搅拌，即可享用。
5菊花冰糖莲子雪耳羹
1、用热水将雪耳、菊花泡发开，雪耳去蒂洗净后撕成小片。
2、莲子用水泡十五小时以上，做时用牙签捅去莲心，洗净。
3、将红枣、枸杞洗净待用。
4、砂锅中加凉水，放入银耳、莲子，加盖开大火烧沸，改微火（炉芯中的一小朵火）炖一小时，中途不要揭盖搅拌。
5、炖上一小时后下红枣、冰糖，续炖十分钟。再下枸杞，再炖十分钟，从下红枣后就要常揭盖搅动，以免生锅。
6、煲到自己需要的浓稠度时，起锅装碗里即成。
小诀窍
选雪耳的时候，不要买很白的那种，要买黄黄的，很白的是漂白过的。原色的泡到水里自然会白。
莲子不要选那种很白的，有点微黄的煮起来更有口感。
枸杞与红枣购买时注意不要买到发潮的。
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