为进一步加强学校食品安全突发事件流行病学调查沟通协作、强化各相关部门协调机制、进一步规范事件现场处置，做好应急能力建设和能力储备，丰台区食品安全突发事件应急演练于9月22日成功举办。此次演练由丰台区食品安全委员会主办，丰台区市场监管局、丰台区教育委员会和丰台区卫生健康委共同承办。 丰台区副区长张鑫、丰台区食药安委办公室主任和市场监管局局长李广隆、市场监管局应急处副处长周沛、区教委主任杨晓辉、区教委副主任钟灵、区卫健委副主任曹苁、区市场监管局副局长陈明、区卫健委疾控科科长项娜、区疾控中心书记赵静等领导出席演练活动。区教委、区市场监管局、区卫生健康委相关工作人员参与演练及现场观摩。
演练采用模拟实战形式，现场设置相关人物角色。展现了丰台区教委、丰台区卫生健康委、丰台区市场监管局各尽其职，跨部门信息通报；区疾控中心、接诊医院、社区卫生服务中心协调配合；多部门联动，规范处置食品安全突发事件。将法律法规和工作指南对各单位的职责和流程要求进行演练，便于各学校、市场所和医疗机构相互学习，共同提高。 通过此次演练，提高了学校食品安全意识和食品安全突发事件应急处置能力；增强了医疗机构接诊上报食品安全事件信息的意识，规范了医疗机构接诊病人、采集并妥善保存标本，接诊医疗机构内部报告，上报区卫健委和区市场监管局的程序；完善了区教委、区市场监管局、区卫健委、区疾控中心、医院和社区卫生服务机构的协调配合机制，加强多部门食品安全事件流行病学调查沟通协作、强化各相关部门协调机制。 辖区各学校、市场监管所和医疗机构将按照《食品安全法》和《卫生计生基层机构食品安全工作指南》，以本次演练为契机，认真总结经验，全面提升食品安全事件应急处置能力和水平，做好应对食品安全事件的准备。 出席演练活动的领导充分肯定了此次演练，也提出了宝贵意见。我们将总结此次演练的经验，强化流行病学调查的能力，更好的指导我们实际工作。【来源：北京市疾控中心】
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