鲜橙煎软鸭，鲜橙煎软鸭做法推荐？自己动手丰衣足食，学习做菜本身是一件非常有趣的事情，看着一道道做好的美食，心里成就感也倍增，下面就跟随着___佳佳佳佳佳一起来做这道美味的鲜橙煎软鸭吧！先将橙削皮至见橙肉为度，用刀把橙肉逐件起出去核，排放在碟边。再将鸭肉用刀片开两边，用刀背捶匀，用绍酒、精盐拌匀腌适当时间，用蛋浆捞匀。用油起镬，将捞匀的鸭肉铺放在镬中，煎至两面金黄色，加入油，用半煎炸法，煎炸至熟，倾在笊篱里。
1鲜橙冻
1、鲜橙去皮切块，放进慢磨机取汁。（我取得300ml）
2、准备100ml热水，将鱼胶粉倒入搅拌至溶化。
3、将鱼胶粉溶化液倒进橙汁里搅拌均匀。糖的分量自己斟酌，如果鲜橙够甜就不必加糖了。
4、放进冰箱至凝固就可以吃了。
2鲜橙蒸蛋
1、将新奇士橙对半切开，取出果肉榨汁，果壳留做盛器，切花边备用；
2、将果肉榨汁，加入鸡蛋、白砂糖混合均匀过筛倒入橙碗中；
3、蒸锅大火烧开，橙碗蒙上保鲜膜上锅隔水蒸12-15分钟，焖十分钟打开锅盖即可。
3鲜橙蒸蛋
：将橙子洗净，从中间一切为二；挖出橙肉，橙皮待会儿当容器用；用勺子将挖出的橙子捣碎；鸡蛋加入一点点盐打散；将半个橙子的橙汁和橙肉与一个鸡蛋混合。盛入橙皮中，8分满。锅开后放入橙皮。中火8-10分钟取出，不要大火，不然蛋就不嫩了。
4鲜橙蔓月莓酱
1、取一个中号调料锅，放入蔓月莓、橙皮丝、肉桂皮、橙汁和红糖。
2、再加水刚好淹过内容物，用大火将内容物煮开。
3、然后立即将火调小，慢火煮约1小时，或直至酱汁变稠。
4、尝一下甜度，如果需要，可再加多点糖。这个酱是不容易煮过火的。所以，你可以继续煮，直到你喜欢的均匀稠度。
5、让混合物冷却，放入有盖的容器里，然后进冰箱冷藏备用。
5鲜橙蜂蜜包
1、将高低筋粉，酵母，糖，鸡蛋一个，蜂蜜和120ml的鲜橙汁，混匀揉成面团，过后再将剩余的30ml橙汁慢慢揉入面团。
2、将牛油用后油法，再揉入面团至均匀，以一般摔揉打方法把面团揉至能拉出薄膜。
3、将面团放进抹了油的盆中，盖上湿布发60分钟。
4、取出面团，桌面洒些粉，面团表面也洒些粉，用杆棍将面团排气。
5、面团揉成条状，分割成6等份。
6、将分割好的面团揉成35公分长的面团，用编辫子的方法把面团编织，（3条一组，可做两个），再把头和尾端捏在一起呈圆环状。
7、把面团放进抹了油的6寸烤模，表面喷些水，盖上湿布再发60分钟。
8、烤前十个钟，预热烤箱160度，进烤炉前表面抹上一层全蛋液，入烤炉160度烤25分钟。
9、烤好移到烤架上放凉，香香的包就好了。
