怎样做糖醋花生米好吃_糖醋花生米最正宗的做法，怎样做糖醋花生米好吃_糖醋花生米最正宗的做法如何做最美味？生活中有很多厨房小白，爱吃会吃却不会做，今天京津冀梦想教大家的这道菜，做法简单又易学，味道也很好，希望京津冀梦想的分享能帮助更多的朋友吃上自己做的美食。1.锅中放色拉油，烧至油温稍稍有点温热的时候，把花生米倒入油锅，转中小火炸至花生米外皮颜色稍有变深即可捞出沥油，摊在大盘子里晾凉2.调糖醋汁：另取个炒锅，在锅中倒入2汤匙白砂糖，5汤匙香醋，1汤匙蚝油，煮开
1老醋花生米
1.花生米洗净，冷水中浸泡一小时，捞出控水，小火炸至酥脆，放凉备用。菠菜洗净，整根焯烫一分钟，捞出过凉，备用。胡萝卜切细丝，焯烫一分钟，捞出过凉，备用。蒜去皮，榨成蒜汁，备用。
2.将焯烫好的菠菜码好，切段，并用胡萝卜丝绑扎一下，形成一个个垛状。 在菠菜垛两端，沾满芝麻。
3.白糖和陈醋以1：2的比例放入碗中，再放入少许盐、生抽和蒜汁，搅拌成调味汁。
4.取一空盘，放入炸好的花生米，码放好菠菜多，倒入调味汁，放入冰箱冷却一下味道更好。
2老醋花生米
1.花生米用水冲洗干净，用厨纸把表面水份擦干
2.锅里放油，冷油时就倒入花生米快速翻炒，以保证花生米能够均匀受热
3.待花生米颜色微变，这时香味也出来了，立即将花生米捞出控油
4.醋，白糖，和少许盐调成味汁，香菜切末
5.调好的汁倒入放冷的花生米里拌匀，撒香菜末即可
3老醋花生米
1.锅中放油，油热后调小火放入花生炸一分钟后熄火，然后在油里在翻炒一分钟就可以了，千万不要时间太长。
2.等花生米冷却后将白糖、香醋、盐调匀成汁，浇在花生上即可
3.撒点香菜或葱花都可以。
4老醋花生米（另一种做法）
1、花生米用水煮熟，晾凉。
2、洋葱、小辣椒切丁，把两个丁加入花生米中，放上老陈醋、糖、盐即成。
5老醋花生米
1.准备花生米
2.锅中放油
3.倒入花生米
4.用中火快炒，至花生米响后，稍一会儿即可关火
5.锅中放调料，煮开即可，吃时，将花生米，加入汁，香菜切末，搅拌在一起即可
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