胡萝卜红烧排骨怎样做,吃货福利!吃货福利!吃货福利!最要的事说三遍今天的胡萝卜红烧排骨将给你带来不一样的惊喜哟!做法如下哦,1.排骨切段放入沸水中除去血水捞起洗净待用.2.锅内倒几滴油, 放入姜片, 葱头,稍炒。3.排骨倒入锅中,用中火炒到肉发白。4.倒入料酒再炒1分钟
1红烧栗子排骨
1.先用剪刀把栗子壳剪去,再放入开水里泡,这样,栗子内皮很容易掀开。
2.锅内放油烧七成热(中火),放姜爆香。
3.把焯过水的排骨入油锅小炸一会,加入、料酒、水(没过排骨即可)闭上锅盖焖煮。
4.等水沸开,再加入栗子、冰糖焖煮20分钟左右(小火)。
5.最后加盐调味倒老抽上色,大火收汁即可。
2微波红烧黄豆排骨
1、将小排骨剁成3厘米小块,置滴油盘上,以强微波3分钟去血水,取出后用水略为冲洗,黄豆用水浸泡2小时备用。
2、取一耐热锅,放入油及葱段、姜片,以强微波3分钟爆香后,加入小排骨、黄豆、酱油、盐、酒、冰糖,覆盖,先以强微波10分钟后,改50%中微波炖煮20分钟。即可。
3胡萝卜排骨汤
1.所有材料洗净切好,小葱挽结
2.胡萝卜切块
3.排骨切块
4.锅里加水放少许料酒,放排骨烧开去血水后洗净沥干
5.锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣,一次加够水,大火煮开后转小火煲1小时
6.加入胡萝卜再煲30分钟。出锅前放适量盐调味即可
4胡萝卜排骨汤
1、胡萝卜洗净去皮后切滚刀块,新鲜莲子洗净去莲子芯;
2、排骨冷水下锅,加入料酒、姜片,煮开焯水后捞出备用;
3、砂锅中加适量水,放入胡萝卜、莲子;
4、再放入焯水好的排骨,加入米醋;
5、大火烧开,再转成小火煲90分钟左右;
6、最后加入适量食盐调味即可关火。
5玉米胡萝卜炖排骨
1.玉米斩成段,须子洗净备用,胡萝卜切成大块备用。
2.腔骨汆汤后用冷水将血沫子洗净摆入砂锅中,放入玉米与胡萝卜加入足够量的冷水,水开后大火20分钟转至小火煨1小时,按个人口味调入盐即可。
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