蚝油生菜最正宗的做法 蚝油生菜怎么做好吃，蚝油生菜最正宗的做法 蚝油生菜怎么做好吃怎么做好吃？蚝油生菜最正宗的做法 蚝油生菜怎么做好吃正宗烟台苹果88特别的喜爱，每次出去必点的菜，自己在做完全不差于外面的菜哦，今天正宗烟台苹果88就来教大家怎么做出营养丰富味道鲜甜，口感绝佳的蚝油生菜最正宗的做法 蚝油生菜怎么做好吃。先分享它的做法给大家1.清水煮开，放盐和油，生菜放入煮1分钟左右即可，捞出装盘2.锅中放油，爆香蒜片，加入蚝油、白糖、盐、水、鸡精，依个人口味调好汁，淀粉水勾茨
1蚝油生菜
1.生菜洗净切片，大蒜切末；
2.坐锅倒油，放入蒜末爆香，放入生菜炒至透明，淋上蚝油，放少许的盐，炒匀，出锅即可。
2蒜蓉蚝油生菜
1.蒜头剁成蒜蓉
2.生菜清洗干净，烧一锅水，水量以没过生菜为好，水开后放进生菜，放1小勺油，用筷子把生菜压一下，让生菜受热均匀；水再次煮开后，生菜已经全部转色，捞起沥干水分
3.热锅，放少量油，放进蒜蓉爆出香味
4.倒进蚝油，加糖，翻炒均匀即可
5.爆香的蒜蓉蚝油淋在沥干水分的生菜上面
6.吃的时候，把蒜蓉蚝油跟生菜拌匀再吃
3蚝油生菜
1、锅中放少许油放葱炒香放入生菜大火旺炒；
2、看见生菜一软，就关火，放1克盐，倒入蚝油搅拌装盘。
4蚝油生菜
1、生菜择去老叶，清洗干净。
2、烧一锅开水，水中加勺盐，几滴油。
3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。
4、净锅放少许底油，油热后下蒜末爆香，加蚝油、白糖、酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。
小诀窍
1、生菜无论是炒还是煮生菜，时间都不要太长，这样可以保持生菜脆嫩的口感。
2、生菜用手撕成片，吃起来会比刀切的脆。
3、将生菜洗净，加入适量沙拉酱直接食用，常食可有利于女性保持苗条的身材。
5蚝油生菜炒虾仁
1.材料准备~
2.油锅烧热先放入虾仁和蒜末翻炒.
3.然后放入生菜，盐，味精和蚝油继续翻炒，炒到7-8成熟.
4.最后点点香油出锅.
小诀窍
1.蒜末会让虾仁更加提味~ 2.火一定不要太大,不然油会到处飞溅~ 3.生菜不能太熟哦~
