有木有想法get一项新技能呢？做菜就是最简单的新技能了哦！快来了解一下香甜大枣酒酿鸡蛋的家常做法 香甜大枣酒酿鸡蛋怎样做好吃如何做好吃吧，接下来王莹697要分享美味香甜大枣酒酿鸡蛋的家常做法 香甜大枣酒酿鸡蛋怎样做好吃的做法教程，糯米放屉布上，入蒸锅大火40分钟蒸熟。然后连屉布一起端出，晾到稍温但不烫手的地步。取一干净容器，放入一大团米饭，压平盖住容器底部，在米饭上均匀地洒一层酒药；然后再挖一大团米饭，压平洒第二层酒药。如是再三，把糯米用完，最后一层米饭上面也要洒酒药。
1香香甜甜的大枣酒酿鸡蛋
1、糯米放屉布上，入蒸锅大火40分钟蒸熟。然后连屉布一起端出，晾到稍温但不烫手的地步。
2、取一干净容器，放入一大团米饭，压平盖住容器底部，在米饭上均匀地洒一层酒药；然后再挖一大团米饭，压平洒第二层酒药。如是再三，把糯米用完，最后一层米饭上面也要洒酒药。
3、戴上厨用手套或者保险膜包住一只手，把糯米压实，中间戳个洞。
4、容器盖上保险膜，放置72小时或者出水出香味时放进冰箱。
2甜酒酿调鸡蛋
1.将米酒酿倒入锅内,加入适量的水烧煮开.
2.加入适量的白糖也要煮开.
3.倒入打散的鸡蛋液,拌匀煮熟即可.
3红枣鸡蛋酒酿
糯米在电饭锅里多加点水蒸熟，放温热时把药酒砸碎放饭里搅拌均匀，然后盖上盖放烤箱，只把烤箱灯打开，用烤箱灯的温热使酒酿发酵，两天后就好了。
红枣先泡软，锅里放碗水，水开后，放6勺酒酿，开后放红枣，2勺糖，滚开后把鸡蛋打碎放入锅里。红枣鸡蛋酒酿好了。
4鸡蛋甜酒煮糍粑
1.甜酒加水煮沸腾几次，不盖盖，让酒味散尽
2.糍粑切小块，下锅煮
3.糍粑煮熟后会漂浮起来
4.鸡蛋打散，淋在甜酒上煮开即可
5糯米甜酒煮鸡蛋
1.锅里加水，放入糯米甜酒煮开
2.加入白糖(也可以加红糖，更适合生理期)，打入蛋花，关火
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