报告提供了世界卫生组织194个会员国与酒精消费有关的国家概况、公共卫生影响及政策应对。报告指出，世界上15岁以上(含15岁)的人群平均每人每年饮酒摄入纯酒精6.2升，但由于仅有不足一半(38.3%)的人口实际饮酒，这就意味着饮酒者平均每年摄入纯酒精高达17升。另外，报告还指出，欧洲地区15岁以上(含15岁)的人口仅占全球的14.7%，但却消耗了全球酒精饮料消费总量的25.7%。
根据世界卫生组织绘制的《酒精饮料人均消费世界地图》，中国人均消费水平处于5～7.4升，俄罗斯和大多数东欧国家达到或超过12.5升，法国、西班牙、德国、澳大利亚、新西兰和加拿大等重要酒类生产国大都处于10～12.4升。
报告还对194个会员国的酒类消费模式进行了调查分析。其中，中国15岁以上(含15岁)人群在消费的酒类比例为：烈酒占69%，啤酒占28%，葡萄酒占3%。而葡萄酒生产大国法国的消费比例则为：葡萄酒占56%，烈酒占23%，啤酒占19%，其它酒占2%。文/庄晨
