其实生活中的很多疾病都是从不健康的饮食而引起的,防治它要从点滴小事开始了解。接下来,要为大家讲解下怎样做黑鱼红枣南瓜汤 黑鱼红枣南瓜汤做法做法教程,一起来看看吧,、提前将红枣洗净用清水泡上。黑鱼头洗净切开并剁段。
1红枣南瓜糕
1.南瓜去皮、去籽后切成小块
2.上蒸锅蒸15分钟或者微波炉大火加热6分钟左右,用勺子压成南瓜泥
3.南瓜泥晾凉至20℃左右时,加入酵母拌匀至酵母溶解
4.在步骤3中加入细砂糖,搅拌均匀
5.在步骤4中加入牛奶,搅拌均匀
6.在步骤5中加入面粉,搅拌均匀
7.将步骤6搅拌成南瓜面糊,盖上保鲜膜放置
8.将其发酵至两倍大
9.在南瓜面糊里加入碱水,搅拌均匀
10.在模具垫上油纸或者涂上食用油
11.将面糊搅拌消气后倒入模具内
12.用铲子沾点水把面糊抹平
13.将适量红枣清洗干净放在面糊上面,再放置发酵20分钟
14.将其放入笼屉,冷水上锅蒸30-35分钟关火
15.关火焖5分钟后开盖取出,吃时切小块即可
2红枣南瓜包
1.南瓜去皮,上锅蒸15分钟
2.蒸南瓜的等待时间里,将面粉、玉米面、奶粉、白砂糖混合均匀,酵母粉用温水化开,红枣洗净
3.南瓜蒸熟后晾几分钟,温度降下来后放入保鲜袋,用手压成南瓜泥
4.南瓜泥放入混合后的面粉中,一边加温水一边搅拌
5.面粉成大片雪花状时,用手揉成面团
6.盖上湿布醒15分钟,再揉一次面团,可使面团更富弹性
7.将面团放入温暖的环境发酵40分钟左右,待面团发至2倍大时取出,揉均匀,分成8小块
8.取一小块,揉成细条,按扁,取一颗红枣从一端卷起,卷到头后轻轻按压、整形
9.将8块面团全部卷好之后,蒸屉中铺上玉米叶,将南瓜包放入
10.锅中加水,水烧开后放入蒸屉,蒸15-20分钟即可出锅
3红枣蒸南瓜
1.南瓜切块,红枣泡会。
2.所以这个超级简单,把南瓜清洗净切好摆盘放上几颗红枣上锅蒸20分钟左右就可以了!
小诀窍
蒸南瓜我喜欢吃它原有的味道,尽量少加工少放调料! 南瓜本身甜甜的,很好吃!南瓜是健康食材,多吃点对身体也好! 喜欢吃甜一点的也可以在蒸时放点冰糖在上面也可以!
4红枣炖南瓜
1.南瓜去皮、去籽,切块;红枣洗净,备用。
2.将南瓜块、红枣、细砂糖和水,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。
5红糖南瓜红枣汤
1.挑选外皮坚硬、瓜瓤为橙色的南瓜200克,用清水洗净。
2.注意南瓜不要削皮,南瓜皮,俗称金皮,含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素;南瓜皮还含有果胶,淀粉和糖分等多种成分. 果胶有极好的吸附性能,能粘结并有效地消除体内的细菌毒性和重金属及放射性元素的影响,有抗环境毒物之功效,对消化道溃疡病患者有显著疗效,还有利尿的作用。
3.洗净的南瓜用刀切成大小均等的南瓜块。
4.用清水洗净。
5.洗净的红枣和南瓜块放入砂锅中。
6.往砂锅里加入600毫升冷水。
7.使水面没过南瓜块和红枣表面,开大火煮至水沸腾。
8.转中火煮至南瓜熟烂。
9.根据个人口味,加入1汤匙红糖调味即可。这款汤喝起来甜丝丝的,但甜味不是白糖加多了的那种齁甜,而是源于南瓜、红枣和红糖的甘甜,甘味对脾胃的补益效果最佳。
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