12月,仙乐健康分别在上海及广州两地举办了益生菌软糖创新技术及益生菌市场发展沟通会,就菌株选择、营销推广、法规解读以及未来发展趋势等内容,与行业专业人士以及客户代表进行了一次深度探讨。由仙乐健康全新研发推出的BC30益生菌软糖,也在此次沟通会上正式发布。
随着消费升级,特别是在 健康中国 战略的推动下,营养保健食品受到越来越多消费者的青睐,其中,益生菌产品更是备受人们关注。作为一家全球知名的营养保健食品综合服务提供商,仙乐健康在益生菌产品开发和生产方面累积了丰富经验,能够提供专业、稳定、高效的益生菌产品一站式解决方案。
在益生菌产品中,营养软糖形态因美味、健康、营养、便携等特点,受到了更多消费者的认可。
为实现 让益生菌活在软糖里 的目标,仙乐健康不断摸索益生菌软糖配方及工艺,从加工温度、pH、时间等方面测试活菌存活率,并通过均匀性测试确保益生菌在软糖中存活并且分布均匀,同时还进行了益生菌专业检测及专业口感测试,确保益生菌软糖的口感与品质。
终于,在经过长时间反复的菌株分析与检测后,仙乐健康选用了来自全球知名食品与营养领域的原料公司凯爱瑞集团的益生菌GanedenBC30,成功开发推出BC30益生菌软糖。
仙乐健康此次推出的BC30益生菌软糖系列包括BC30益生菌软糖、BC30益生菌菊粉软糖、BC30益生菌接骨木莓软糖(低糖)以及BC30益生菌果蔬酵素软糖四款软糖产品,每款的特色及针对性人群不同,能够满足不同消费者群体对于益生菌软糖的需求。
今年11月18日,仙乐健康与凯爱瑞集团正式签署了BC30益生菌战略合作协议,未来双方将携手共同研发生产益生菌软糖,并通过新型益生菌产品,不断丰富市场品类,助力我国益生菌软糖市场的发展。