河南胡辣汤大有取代西安肉丸糊辣汤的架势 你有这个感觉吗？

别看河南的菜系并没有什么名气，但是小吃的品种却很丰富，而且这里的人也特别注重吃，晚上出去看街上的大排档可都是人气十足。就连早餐也有许多品种，尤其是胡辣汤让我回味得很啊。

尤其是在西安的早餐店，你会看到很多人吃着小笼包，喝着胡辣汤，胡辣汤的味道非常的好，胡辣汤的颜值却没有那么高，通过它的名字，我们就可以知道这是由胡椒汤汁制作出来的一种特色美食，吃这个人们都喜欢配上水煎包，一顿美美的早餐就完成了。

感觉河南这个胡辣汤大有取代西安本地肉丸糊辣汤的架势，你有没有这个感觉呢？