启动仪式活动中，各行业专家就大健康领域的政策、形势、食品营养重要性进行了深度解读和专业诠释。
中国粮油学会营养分会会长、中粮营养健康研究院院长郝小明做了开场致辞，他表示研究院一方面持续为消费者提供营养健康的产品和健康解决方案，另一方面与中国粮油协会营养分会联合举办“营养健康大讲堂”系列营养健康科普活动，为消费者传播健康科学知识。同时，中粮集团将打造中粮营养健康科学园，以人民健康为核心，以国营养为切入点，着力打造科创加双创的创新生态，更好服务《健康中国2030计划》和《国民营养计划》，为中粮集团打造世界一流企业提供科技支撑。研究院作为主办方，希望将营养健康的生活方式传递，共同努力下推动营养健康产业的发展。
中国保健协会理事长秦小明女士详细介绍了 “全民健康生活方式行动”，第一阶段经过近十年的推广与宣传已经取得初步成效。第二阶段行动方案，围绕“三减三健”正式开启，她提倡每个人都应了解 “健康66条”，从理念到知识、技能都应该掌握一些，提升个人的健康意识和行为能力，推动疾病治疗向健康管理转变，为全面推进健康中国建设提供有力的支撑。同时，她还提到市场监督管理总局关于保健食品的“五进”科普宣传，需要行业和企业要协同开展这项工作。中宏生物是中国保健协会理事单位，二十多年来都能够不忘初心，奉献高品质的健康产品和服务，是规范发展的示范型企业。作为中粮集团的成员企业，有行业的担当，从全民健康生活方式行动第一阶段开始，中宏生物就在全国范围内开展健康科普教育，连续多届是“全民健康生活方式先进单位”，在行业内起到了带头作用。
中国疾病预防控制中心原主任王宇先生就《”健康中国2030”规划纲要》与《国民营养计划》进行了解读，他提到我国我国人民生活水平不断提高，但仍面临居民营养不足与过剩并存、营养相关疾病多发、营养健康生活方式尚未普及等问题。一方面，大力发展食物的营养健康产业，开发新型的精细营养替代品，
第二方面，要展开“五进”科普宣传，提倡合理饮食、平衡膳食，让老百姓重视健康风险，改变生活行为习惯。
中宏生物工程有限责任公司董事长徐国荣在演讲中提到，企业之道，始于责任，中宏生物在做强、做优、做大的同时，依托自身的优势资源，整合各种力量，履行有自身特色、有社会影响力、有实施成效的社会责任。中宏生物希望从四个方面做“健康生活”的推动者：首先，为消费者创造安心的消费环境。规范运营、阳光操作，杜绝夸大宣传和违规营销；其次，为消费者提供高品质、有保障的健康产品和服务；第三，要为消费者打造良好的消费体验，从中宏营养健康中心店面改造入手，将销售中心打造成家庭活动中心、顾客参与中心和新品体验中心。积极探索线上中粮健康生活微信商城与线下店面的融合，打造一站式的家庭健康服务体系。第四帮助更多消费者树立正确的健康观念。通过承办“全民健康生活方式行动，推动健康生活到家”的公益活动，带动更多的家庭和企业能够加入到“健康中国”战略实施的行动中来。
此外，中国营养保健食品协会副秘书长厉梁秋就目前健康产业的新政策、新形势进行了专业解读，并为企业健康发展做出了建议；中国粮油学会营养分会秘书长贾健斌对食品营养的重要性进行了专业讲解，成为此次公益活动科普宣讲的首发内容；中国食品报副总编粘新，阐述了作为主流媒体在推动“全民健康生活方式行动”所做的工作；以及中粮营养健康研究院加工应用中心副主任张连慧，就研究院贯彻“健康中国”国家战略，践行全民健康生活方式，所做的具体科创工作，进行了详细阐述。
最后，随着各位嘉宾点亮健康树之后，“践行全民健康生活方式行动，推动健康生活到家公益活动”正式拉开帷幕。
本次活动，成立了科普宣讲专家委员会，并组建了由中国营养健康领域、中国慢性病领域的学者、专家和营养师团队组成的专家团队，借助中宏生物的市场网络，在全国举办 “健康生活到家”公益科普宣讲与教育活动，通过线上宣传和线下推广，将健康生活理念、知识和技能，切实地带到每一个家庭。
