大家好，我是水木鱼生活！欢迎添加关注，让我们一起聊聊家常，聊聊你我的生活日常。
冬至如期而至，今天来说说冬至养生需要注意的事项及冬至养生食谱。
冬季是滋养进补的季节。那么，大家在进补的时候都有哪些需要留意的事项呢？
一、冬至养生注意事项
冬至节气来临，也意味着寒冬也随之而来。冬季寒冷人体容易受到寒气的侵袭，日常保健除了要注意保暖外，饮食上也要作出相应的调整。
1、辛辣食物尽量少吃。
辛辣的食物，虽能起到暖身的作用，但过多食用辛辣食物，容易导致使内热积累。所以，在我国北方在吃热性食物的同时，也会加入一些补充津液的食物，如荸荠、梨、白萝卜等。
2、温补食物体弱者可多吃。
冬季的寒冷会造成人体热量散失过多。所以，冬季养生应以增加热能为主，应该多吃温补食物。适当多摄入一些富含碳水化合物和脂肪的食物，比如羊肉等。但不宜过多食用高热量或高脂肪的食物，也不宜过多饮酒，否则导致一身赘肉，给身体造成不利的影响。因此，冬季养生有讲究，需要妥善调理冬季食谱。
3、食药两用食物适合体质偏弱者。
根据自己的身体情况，适当增加一些食药两用的食物，是一种不错的选择。例如多吃红枣、芡实、薏苡仁、核桃仁、莲子、山药、桂圆、山楂等，即能御寒又能滋补。
二、冬至养生食谱
1、温补饺子，胡萝卜羊肉馅。
利用羊肉的温补特性，达到温补滋养的目的。取胡萝卜和葱、姜清洗干净剁碎，加入到羊肉馅中，并加入泡好的花椒水，用来去除羊肉的膻味。搅拌打至羊肉上劲并加入调味料搅拌均匀，擀皮包饺子，下锅煮熟即可。
2、滋养补水，银耳炖鸡汤。
鸡肉同样具有温补的特性，炖鸡汤可是滋补的佳品。先将银耳用清水泡软，然后与鸡肉一起入水大火煮开，再改小火煮半小时，加入调味品，煮熟即可食用。
3、牛鞭、狗鞭，双鞭壮阳汤。
牛鞭，狗鞭实在是壮阳的极品，配合羊肉温补特性，起到御寒暖身的作用。
取牛鞭50克，狗鞭10克，羊肉50克，母鸡肉50克，肉苁蓉6克，枸杞10克，菟丝子5克，料酒少许，花椒、姜、葱、盐等调味品适量。
将牛鞭狗鞭漂洗乾净切块，与羊肉、母鸡肉、花椒、姜、盐等调味品混合，将肉苁蓉、枸杞、菟丝子用纱布袋包好，一起入锅大火煮开，再改用小火熬煮一小时左右。煮至牛鞭、狗鞭、羊肉烂熟，捞出药袋即可吃肉喝汤。
4、温补滋养，羊肉炖萝卜。
取红萝卜、白萝卜各200克，羊肉250克，姜、料酒、食盐适量。将羊肉洗净切块并于沸水中焯去血水备用，将红萝卜、白萝卜去皮洗干净切块。沙锅加入清水，大火煮开后放入羊肉、生姜、料酒、调味品，改用小火炖至六成熟，再加入萝卜焖至羊肉烂熟即可。
今天的分享就是这些了，上面的冬至养生注意事项和滋补养生食谱，你记住了吗？欢迎添加收藏以备所需之用。
