湘菜说话大师探店,首位探店大师,由厨师界女精英刘群英女士担任,首家店选在树木岭的田园牧歌餐厅。
探店秉承专业、认真、负责的态度,从菜品质量、店面装修、经营定位、远景规划、宣传推广等多维度为店家进行分析解剖,专业出身的刘群英女士,不仅菜做得好吃,从业经历也是非常的丰富,对餐饮整个行业都有独到的见解,受到田园牧鸽管理团队的高度肯定,频频举杯,庆祝湘菜说话大师探店的成功起航。
随行的有湘菜万里行创始人王敏先生、大湘菜报丁记者、湘菜特色调料辣之源。
随着湘菜大师刘群英女士
来探下这家
专业吃鸽子的
田园风格店吧
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视频
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最后,刘大师向广大吃货浓重推荐三款必点菜:
1
美味烤乳鸽
美味的烤乳鸽,得到了王大师的肯定
2
石烹鸽子蛋
新鲜的鸽子蛋,浇在滚汤的石锅上
吃的就是新鲜劲,还能体验到现场炒蛋的乐趣
没经历现场炒蛋的小编
一度以为
那石头
就是
鸽
子
蛋
!!!
3
天麻老鸽汤
炖制超过8小时的天麻老鸽汤,十分营养
写到这,吃货们是不是流口水了
其实田园牧鸽店里还有非常多的原生态农产品
值得大家去发掘
田园牧鸽源自湘西专业养鸽基地
不仅鸽子自产自销
还有湘西腊肉
湘西富硒米
原生态鱼
白辣椒
豆子
菌
等等。。。
湘菜大师 <刘群英>
从事餐饮行业30年, 中国烹饪大师 湘菜大师 中华餐饮文化大师 职业经理人