小时候，小编是特别喜欢和大人们一起上山去采蘑菇的。在小编的记忆中，妈妈经常会把蘑菇摊放在竹席上，然后会放在通风比较良好的地方，让它充分享受到太阳的照射，一般从很远的地方就能闻到蘑菇那特有的独特的味道。这种嗅觉的刺激和视觉的刺激已经在人们的头脑中应该是形成了很久的时间了。
小编对蘑菇也是有一种比较偏执的爱，感觉大自然还是很慷慨的，尤其是我国的食用蘑菇的种类就大约有500种左右。也正是由于人们对山珍的热爱，许多食用菌也能被现代科技手段栽培。并且在现在也是获得了一个很高的产量，也正是由于人工培育的成功也极大的丰富了我们生活中餐桌上食物的种类。
但是今天小编想要与大家分享这一种蘑菇是一个非常珍贵的品种，因为这种蘑菇是不能进行人工种植的，这种蘑菇可以说是非常珍贵的一种蘑菇的种类了，这种蘑菇叫做“松菌”，不知道大家听说过没有，相信一些人应该是非常熟悉的了。松菌又名松茸，它的生产历史是非常悠久的，也是在我国食品工业中享有盛名的存在。
比如现在非常珍贵的一种红菇也只是在福建才生产的，还有许多比较珍贵的蘑菇品种也只是在云南才独有的。蘑菇对身体产生的重要作用，小编就不需要对大家做一个介绍了吧。因此，这种松菌也是属于一种在蘑菇中比较珍贵的物种，是媲美于红菇的存在。
松菌是一个亚洲的特殊菌株，它的产地主要分布在中国的东北三省，云南，台湾，日本还有朝鲜等地。但是这种松菌的产量很低，对生长环境的要求也非常的严格。松菌也是只能在原始森林中才能生长，是不能进行一个人工培养的，因为松菌的孢子必须与松树的根系一块共存。这种蘑菇现在还没办法人工种植，长6年才成熟，看到的话要珍惜
松菌的生长过程也很慢，一般也是需要6年左右的时间才能成熟。当松菌成熟的时候，必须要及时的采摘，否则松菌的营养分支通过松树的共生根会反馈给松树。由于松菌具有不可替代的食用和药用价值，许多国家也曾尝试过人工种植，但是现在的条件也是没有达到，在将来也即将会变得越来越难以找到和食用了。
