今天带大家吃的是陕西菜！作为一个地道的陕西人，最为家常的莫过于陕西菜了。而小编作为一个陕菜的骨灰级粉丝，一般出去也是选择种类超级多的陕西菜来填饱肚子，当然还有原因就是性价比高，人均低，每次都是走着进去，扶墙出来。以下五家店是小编非常喜欢的几家，也是吃遍了西安的陕西菜精心挑选出来几家馆子，当然，这几家美食聚集地也是西安口碑很赞的几家陕菜馆啦。
TOP1：江城小馆陕南妈妈菜
江城小馆陕南妈妈菜
如果你是陕南人，肯定会超级爱他的口味，因为真的太地道了！老板和老板娘也是纯正的汉中人，做的菜刚端上来就是一股诱人又熟悉的陕南味儿，价格良心，分量实在。
秦派葫芦鸡
其中特色菜之一的葫芦鸡，虽然由于小编忙于吃别的东西，可爱的葫芦鸡已经在桌子上放了许久，但外皮一直都保持酥脆，其次椒盐的味道也是非常的画龙点睛。葫芦鸡里面的鸡肉也一点儿都不柴。
传家腊汁老卤
腊汁卤肉简直是肥宅利器，入口即化，而且并没有那么咸口~
红薯丸子
价格超级亲民实惠的红薯丸子，甜味儿简直是一口回到少女好吗！而且下面会一直有托盘在加热，保持了红薯丸子的口感，完美！
青椒黄辣丁
总的来说味道真的是满满的陕南口味，绝对没差，而且葫芦鸡、紫阳蒸盆子、青椒黄辣丁、老卤拼盘、秘制红薯丸子等这些特色口味绝对让你梦回陕南！超赞！
紫阳蒸盆子
人均：70+
TOP2：秦唐一号西安菜馆
黄河大鲤鱼
一家传统的陕西菜馆，环境、服务什么的都没什么问题，很舒适~值得一说的是，这家店有黄河大鲤鱼和北京烤鸭这两道菜，本以为不专业，但是菜品上桌之后，光是闻了味儿，就真的是啪啪打脸，做的真的很不错，小编和朋友已经沦陷于此！
麻酱酿皮
酿皮可以说是最有陕西特色的一种小吃了，这家馆子的麻酱酿皮真的是数一数二的酿皮子了，味道很好，调味也是恰到好处。 颜值当然也是棒棒哒，不发朋友圈都对不起它美丽的容貌~
小车牛肉
小车牛肉必须算是陕西菜种必点的一道了，非常有特色。酱牛肉劲道又新鲜，牛肉是薄片，然后再搭配几颗糖蒜，别有一番风味，感觉回到了大唐盛世的感觉。
裤带面
当时要的时候还以为是小碗，谁知道刚端上来，厉害了我的哥！所以强烈推荐这道裤带面，一定要来一份，够一桌人分食，性价比超高，并且味道真的真的很赞很地道！
紫阳蒸盆子
人均：80+
TOP3：醉长安
醉长安
梦里回唐朝，打马醉长安。自从随着网红城市的称号安给了西安之后，火遍抖音的毛笔酥正是来自这家醉长安餐馆，颜值和环境都属于西安一流的陕西菜餐馆，而且小编每次来感觉都有新体验，新菜品很多！
晾衣毛肚
网红菜品之一：晾衣毛肚，菜如其名，而且毛肚比其他家店味道都不一样，味道非常好吃！
糖醋松鼠鱼
个人最推荐的一道糖醋松鼠鱼！外形虽然看起来丑萌丑萌的，但是吃起来，还是非常的可口（这么可爱的鱼鱼怎么能吃掉它！）。醋味儿很正，但是又不酸牙，恰到好处，小编一个人吃了一条！
妙笔生花
抖音网红菜有没有（拍照拍照拍照！）！确实是很有创意的菜，味道感觉比我上一次吃好吃了许多，喜欢小核桃。
长安冻肉
又是一道属于吃陕西菜必点的一道凉菜！冻肉口感非常的好吃（奇妙），而且调料看着辣辣的，但是吃起来特别爽口，强力推荐！
秦川酱牛肉
人均：85+
TOP4：遇见长安
遇见长安
遇见长安可以说是在西安的众多陕菜馆子里，一直都是拔得头筹属于老大哥的身份，而且口碑也非常好好，性价比高的地道陕菜店。
葫芦鸡
依旧是招牌陕菜特色菜之一：葫芦鸡。外酥里嫩，蘸着搭配的椒盐面，风味十足。
铁锅鲜鱼上上签
爱吃辣的人千万不能错过的一道菜，用鲜香可口和麻辣诱惑形容这道菜再合适不过了，里面带有鱼片的鲜美，再掺杂了串串，两种麻辣相搭配，哧溜，美味至极！
油泼辣子鱼
重口味党们必点的一道菜，嫩滑的鱼肉经过油泼辣子的洗礼，上桌香味儿扑鼻，实属下饭利器~
红焖羊肉
满满北方特色的铁锅炖羊肉，羊肉经过红焖之后，肉汤浇上米饭，都是非常好吃的，而且羊肉本就驱寒，可以说是在冬天中不容错过的美味，一口羊肉，一碗羊汤，古都长安的味道全在里面了~
人均：80+
TOP5：长安大排档
长安大排档
说到陕菜大家肯定会疑问，怎么没了长安大排档！环境很富有长安特色，并且味道还一直都在线。
长安葫芦鸡
依旧是招牌菜葫芦鸡~俗话说：来长安大牌档怎么能不点葫芦鸡呢，一个字“爽”！
霸王醋椒肘子
肉食爱好者看这里！敲黑板了！霸王肘子一直是重口味党和爱吃货们的心头爱，肘子超入味儿，而且真的很刺激，一大口全是肉，骨头超级超级少！
喜事三卤拼
卤菜可以说是陕菜中前五的存在了，一直都对陕西的老卤没有一点儿抵抗力，太好吃了~
桂花绿豆凉糕
古都长安怎么能少得了宫廷甜食的存在，说起甜食，他家的桂花绿豆凉糕就是不二之选。糯米软糯，入口香甜可口。
长安大排档
人均：58+
