“好一朵美丽的茉莉花，芬芳午夜满枝桠，又香有白人人夸~”
这首歌听过的朋友应该不少吧？
相信大家对茉莉花茶这种茶类应该不陌生，因为它香气怡人，深受人们的喜欢，茉莉花茶本身具有很多的功效，它可以去除口臭，还能够舒缓情绪。
茉莉花在唐朝时被认为是玉骨冰肌、淡泊名利的象征，代表士大夫的气节。人们认为，茉莉花一出，则百花不香，从那时候开始茉莉花就成为了“天香”，与菩提均作为佛家圣物。
茉莉花茶，是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。茶性易染，可与茉莉花茶拼配的茶叶种类又繁多，因而催生出了各种茉莉花茶。
茉莉花茶发源于福建福州，清朝时被列为贡品。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼合、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。
茉莉花之所以香气悠长，有驻颜美容的效果，是一种叫茉莉酮的成分在发挥作用。茉莉酮是茉莉花自身合成的天然酮，茉莉酮具有改善和滋养肌肤的奇特效果，是很多高级化妆品的重要成分。
我们应该知道它具有非常好的理气止痛方面的功效，并未现代的药理有研究，茉莉花所含的挥发油性物质是其行气止痛的主要成分，可以缓解腹痛和胸闷。
多数人都不知道，茉莉花茶中的物质可以有效的消除身体中的炎症，茉莉花茶对多种细菌有抑制作用，如果我们发现身体中有细菌，并且得了一些疾病，这个时候可以饮用茉莉花茶，它能够治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。
喝茉莉花茶：经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍时停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动12次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下，这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝，三口为品”之说。
