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今天用洋葱做好吃的，碗中加入100克的玉米面，用开水烫面。搅拌成这种颗粒状，放一边晾凉备用。现在开始切洋葱去头去尾。把洋葱切成4份。把洋葱放到清水里浸泡两分钟，玉米面中加入三克的酵母粉，加入一勺白糖，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。再少量多次地加入200克面粉。到没有干面粉揉成光滑的面团。把洋葱拿出来切碎。切好以后放到碗中，加入一勺盐，腌一下水分。
热锅倒油，以后放入肉馅，防治肉馅变色，加入生抽一勺豆瓣酱，翻炒均匀，香味就可以了。把洋葱挤干水分。放在一起花加入十三香。好友、因此而言，搅拌均匀馅料就做好了，面已经放好了，把它拿出来揉一下。走好以后搓成长条。反正这样就可以了。取一个面积，包上馅料，像蒸包子一样给它收口。这样就可以了。
我们的小面团都做好了，电饼铛一人刷一层油，把小面团放入现在盖上盖子，坚持20分钟，时间到了以后加入清水，清水加入一公分左右就可以盖上盖子，腌制5分钟，用铲子按压，立刻回弹，弹性非常的好，就已经熟了，放入盘中就可以上桌了。洋葱这样做真的是太好吃了，暄软又酥脆喜欢的话赶紧试一下。
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