新冠肺炎疫情带来诸多警示，社会呼唤新的健康生活习惯。近日，潍坊市文明办、潍坊市商务局、潍坊市文化和旅游局、潍坊市市场监管局联合发起“文明餐桌，公筷公勺”倡议书，支持分餐和公筷公勺。
近日，潍坊四部门联合向广大餐饮单位、全体市民发出倡议：支持分餐和公筷公勺。餐饮单位落实山东省《餐饮业分餐制设计实施指南》《餐饮提供者无接触供餐实施指南》，推广公筷公勺，实行“分餐制、公勺公筷双筷制”，能有效防范交叉感染及食源性疾病传播，是摒弃“一双筷子吃全桌”陋习、保障消费者身体健康的有效举措。
采用适宜的分餐形式。机关事业单位、企业食堂带头实行分餐分食、分时供餐；鼓励餐饮企业根据自身经营定位和不同消费场景，采用“分餐位上”“分餐公勺”“分餐自取”等分餐方式；鼓励大型聚餐及红白宴席推行自助分餐，一般筵席实行一菜一公勺（公筷）或每座配双筷；提倡公共用餐场所设置“公筷公勺专区”；提倡家庭聚餐使用公筷公勺，让公筷公勺成为生活常态。
养成文明用餐习惯。摒弃“爱面子、讲排场、比阔气”等消费陋习，适量点餐，餐后打包，理性消费、节俭用餐。坚持文明用餐，不在餐饮公共场所喧哗吵闹、坦胸赤膊，不在餐厅吸烟，不带宠物进入餐厅，不劝酒，不酗酒，酒后不驾车。
安全用餐非小事，一筷一勺见文明。使用公筷公勺，保护你我家人，彰显社会责任。让我们积极行动起来，做文明健康优雅的潍坊人！
齐鲁晚报齐鲁壹点记者 马媛媛
