开胃豆腐：带着好奇心尝试着做了 干虾米和酒酿汁经过火候的慢焖 鲜香味全部溶入豆腐中 去除了豆腐的豆腥味 猪油的煎制使这道菜更加的鲜香可口 非常不错的一道美食，这道菜真的是下饭神器啦！
榨菜炒豆芽：这道菜是素菜，不用肉来提味，只用乌江榨菜它质地脆嫩，风味鲜美，营养丰富，具有一种特殊的风味，脆嫩爽口，能有效的起到提鲜作用使豆芽入味，绿豆芽很难入味早放榨菜可使豆芽早入味。简直就是好吃的不要不要的了，简直就是太好吃了！
香菇扒菜芯：香菇是一种富含植物蛋白的低热卡菌类食材，以“香菇多糖类”和“核糖核酸类”物质活化人体机能，抑制癌细胞生长的能力，受到专家的关注，被誉为“食用菌之王”，经常食用香菇对预防癌症有一定功效！
鲍汁油菜虾仁，鲍鱼汁和蚝油有异曲同工之妙，都是可以给菜品提鲜和増香。虾仁要快炒，不然会变老，影响口感。油菜虾仁中加上鲍汁让这道菜看起来更加鲜亮，味道更加鲜美，所以这道菜不论是从口感和色泽上都无可挑剔。
冬瓜豆腐：冬瓜中含有蛋白质、碳水化合物、维生素有C、胡萝卜素以及钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等矿物质元素；豆腐中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、蛋黄素、铁、镁、钾、烟酸、铜、维生素B1、维生素B6等营养元素，这两种食物成分不相克，可以一起食用。
闷汁土豆片：土豆是万能菜各种搭配都好吃，今天的这道闷汁土豆片，色彩鲜艳，味道鲜美，营养搭配均衡，适宜全家，真正的颜值与味蕾的跳跃，营养价值高的一道美食，好吃方便，真的是我的最爱啦！
