芦笋炒牛肉:芦笋炒牛肉是广东省传统的地方名菜,属于粤菜系。芦笋鲜嫩、牛肉香滑,其芦笋中含有芦丁、芸香甙、叶酸、硒等营养成分,搭配丰富蛋白质、钾、磷、维生素、烟酸成分的牛肉一起吃,不仅成分上不相克,还更具有食用营养价值。味道相当不错。
广式腊肠煲仔饭:腊味的排骨的牛肉的鸡肉的,想想就能流口水。外面卖的煲仔饭很难买到好吃的,不如自己动手,食材丰富干净卫生还简单方便。做煲仔饭真的是个太不需要技术的美味,一碗有灵魂的煲仔饭,一要优质的丝苗米,二要一口好的砂锅,砂锅陶质要细密,要有良好的透气性,釉面要光滑,防粘效果要好。
酸辣白菜:大白菜含水量丰富,高达95%。冬天天气干燥,多吃白菜,可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。大白菜中维生素E的含量比较丰富,因此是一种能防治黄褐斑、老年斑的美容养颜蔬菜。
家常鹅肉:鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低,仅比鸡肉高一点,比其他肉要低得多。
芹菜炒虾仁:芹菜炒虾仁是用芹菜、虾仁制作的一道家常菜。口感清爽、味道鲜美,一直是饭馆和家庭被人们所偏爱的佳肴。虾仁含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;这道菜简单好做,营养丰富。
香辣口水鸡:非常过瘾的一道美食,拌好后冷吃超棒,爽的不要不要的。可以用密封保鲜盒装起来坐火车时候吃,不要太赞。其实做法非常简单,秒变大厨。太好吃啦,孩子和我都非常喜欢的一道美食!