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媳妇做了一锅豆沙馅月饼 结果儿子说了句话 让我们傻眼了!

时间:2019-04-01 11:36:21

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媳妇做了一锅豆沙馅月饼 结果儿子说了句话 让我们傻眼了!

自从给媳妇买了个烤箱后,我们家就会经常做一些糕点、蛋糕、月饼。

今年中秋节前,媳妇又准备自己动手做两样月饼,并且提前买了80个月饼量的咸鸭蛋和豆沙,因为想着做好后,给亲戚长辈们都送一些自己手工做的月饼!

不过,在大批量做之前,先做了一锅豆沙馅的月饼,找找感觉,毕竟之前也就做过一次,怕手生,先自己动手做一锅试试。

于是,和面,揉团,说着就行动起来了!

揉成团的月饼皮

把面揉好之后,再略微放一下,让面团醒一醒。

然后就开始揉馅了!

豆沙馅

揉馅的时候,儿子调皮,还捏了个小团,静静的躺在瓷碗的边上。

当然,这个小团最后成了他的零食!

话说,这馅够大的吧?

包馅

面和馅都揉好后,就开始包馅了!

先把面团弄成圆饼,然后裹好这个大豆沙球,再揉成球形。

上图中小圆球就是还没裹馅的,而大圆球就是已经裹好馅的!

大了很大一圈吧?

可惜,当时省事,没用相机,只用手机随便拍了几张,而且拍照的手机被儿子玩的时候删除了好些照片,用模具压成月饼的过程图没有了!

上烤箱

把月“球”压成月饼后,这8个月饼就先开始烤了!

其实,隔着烤箱的玻璃箱就可以看到,这月饼做得还是不错的!

只是,出锅后,品尝的时候,儿子又出幺蛾子了!

因为他说:妈妈,这月饼真好吃,就是难看了点,你能不能做个小熊月饼啊?

我去,居然还有这想法,我和媳妇傻眼了!

又不是做小熊饼干,那么小的饼干模具,如果用来做月饼,想想得觉得:异想天开!

最后,还是媳妇厉害,给他解释了半天,才把这小熊月饼给说过去了!

惭愧啊!

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