夏天这个季节,是不是觉得酷热难耐,大多数人都是不想出门的,首先他们出门的话会觉得很晒,很热,尤其是女性朋友和比较圆润的人士更是恨不得天天开着空调风扇,或者住进冰箱里,反正就是不想出门 ,这是因为夏天对人实在是太不友好了,容易晒伤,还容易头晕恶心,这就是我们所熟知的中暑,更重要的是,会让人丧失想吃东西的欲望。
那么对于这个夏天你想怎么过,是在空调屋里过,还是守着冰箱过,还是趁着夏天不注意偷偷过,当然这是不可能的了啦,那我们就美美的过,具体怎么过呢?首先,夏天到了是不是觉得胃口不好,吃什么都不想吃,看什么都觉得油腻腻的,别担心,这些都不是问题,让我来偷偷教给大家一些汤的做法,保你美美的度过这个可恶的夏天。
绿豆汤大家都不陌生吧!
要问夏天什么汤卖的最好,我觉得就是绿豆汤,绿豆是有清热解毒的功效的,所以我个人很喜欢绿豆汤,那么绿豆汤是怎么制成的呢?首先准备一些绿豆,放在水里洗一下,坏的会飘在水面上,倒掉就可以了,留下的都是好的绿豆,然后准备一个干净的锅,放入锅中煮至绿豆烂开为止,火候的话没有什么特别的要求,另外可以根据个人喜好放一点糖,这样的话,香喷喷的解暑圣品就做好了。
冬瓜汤,先准备一个洗干净的冬瓜,削皮,切块,薏米仁提前泡好。友情提示,不要选择太大的冬瓜,然后将冬瓜放入盛满清水的锅中,煮几分钟就可以,冬瓜汤可以放一点盐,觉得颜色不好看的话好还可以放一点葱花。冬瓜的功效是消热、利水,薏米仁有很好的祛湿效果,所以夏天来一碗冬瓜薏米汤最好不过了;冬瓜还可以养胃,并且喝冬瓜汤的话是不会长胖的,并且长期吃的话对皮肤也很好。
丝瓜汤,先用削皮刀削掉丝瓜的皮,然后将丝瓜切成一小块,搭配几个虾仁,在锅里放入油,把丝瓜放进去,炒几下,放入清水以及清洗干净的虾仁,对了别忘了放盐噢,煮几分钟,丝瓜汤就做好了,丝瓜汤可以保养皮肤,对于淤青有很好的消除作用,还防止长皱纹;虾仁可增加鲜味,还有很好的补钙效果呢!
银耳雪梨汤,首先买一些银耳,和雪梨,先把银耳撕成一小块一小块的,并泡软,雪梨去皮去核。准备一锅水,将银耳放入锅中,加入适量冰糖(冰糖的量根据自己的口味来调整)煮半个小时左右,关火,放入雪梨,喜欢红枣的话还可以加几粒红枣,用小一点的火煮一会,然后关掉火,这就做好了。
不知道大家注意到没有,我给大家介绍的这四种汤 材料都比较好找噢,心动了吗,心动的话,就赶紧去尝试做一下吧!