随着新冠肺炎疫情在全球蔓延，部分粮食出口国传出限制出口的信息，国家粮油信息中心高级经济师王辽卫28日接受记者专访表示，我国实现了“谷物基本自给、口粮绝对安全”，粮食供求总体宽松。
资料图，新华社供图
我们的口粮绝对安全
问：部分粮食出口国限制出口的话，对我国老百姓米袋子有影响吗？
答：随着新冠肺炎疫情在全球蔓延，近日越南宣布暂停大米出口。越南常年大米出口700万吨左右，大体占世界贸易量的15%，限制出口可能会造成国际市场大米价格波动。部分粮食出口国为保障国内供给也可能采取限制出口的措施。当然，通常应不会发生这种情况。我国进口越南大米仅48万吨，为以来最低水平。事实是，我国实行粮食收储制度改革以来，大米进口数量逐年下降。进口大米占我国大米消费约1%，主要用于品种余缺调剂，即使大米不进口也不会影响国内市场供给。
“大国粮仓”库存充足
问：我国粮食储备状况及当前市场粮价总体水平如何？
答：我国粮食总产量连续5年稳定在6.5亿吨以上，近年来粮食储备体制机制不断完善，粮食储备充足，小麦稻谷等口粮品种库存处于历史最高水平。
在中央储备规模保持稳定的同时，从开始，国家重新核定并增加了地方粮食储备规模，各地已全部落实到位，而且大中城市还建立了满足市场供应10天至15天的成品粮油储备。同时，在中央和地方政府储备品种结构中，小麦和稻谷等口粮品种比例超过70%。我国粮食库存充裕，完全能够满足市场供应和应急保供需要。
百姓米面“两无忧”
问：一日三餐离不开米和面，我国稻谷、小麦情况怎样？
答：我国稻谷供给充裕，阶段性过剩特征明显。我国稻谷产量2.096亿吨，同比减少252万吨，食用消费1.58亿吨，同比减少50万吨，尽管稻谷饲用和工业用粮有所增加，预计年度结余1430万吨，已连续多年结余，阶段性过剩特征明显。
小麦供求平衡有余，连续多年产大于需。我国小麦产量1.34亿吨，为历史第二高水平，已连续5年保持在1.3亿吨以上。今年全国冬小麦播种面积3.31亿亩，目前苗情长势良好，今年夏粮再获丰收有较好基础。
面对新冠肺炎疫情，主要出口国采取限制出口措施，可能会加剧国际市场粮食价格的波动，但对目前我国粮食市场的影响不大，有利于消化不合理粮食库存，减轻国内部分粮食品种库存压力。
来源：北京晚报 据新华社
流程编辑：TF015
