豌豆,教您豌豆怎么做，豌豆怎么做好吃，豌豆怎么做最简单，home的21拥有最新最全的豌豆家常做法，等待大家的学习哦！先看看它的详细做法，食材：酸菜,豌豆辅料：酱油(适量),盐(少许),醋(适量)小贴士：方便，省事儿，下饭。。。如果下班的你很累了，在思考做什么菜吃的时候，这道菜就是你最好的菜了。。。做法：1.洗好的豌豆，先把油放在锅里，烧开，放点大
1酸菜豌豆
食材：
酸菜,豌豆
辅料：
酱油(适量),盐(少许),醋(适量)
小贴士：
方便，省事儿，下饭。。。如果下班的你很累了，在思考做什么菜吃的时候，这道菜就是你最好的菜了。。。
做法：
1.洗好的豌豆，先把油放在锅里，烧开，放点大蒜，然后把豌豆倒入锅中炒软，加盐，因为酸菜是有味道的，所以豌豆的味道要是事先调好，7分熟，
2.酸菜是买的，也可以自己家里做，买的方便，等豌豆七分熟后把洗好的酸菜倒入锅中，炒匀，放点鸡精，就ok了
2豌豆羊羹
食材：
鲜豌豆,原味炼奶,琼脂
小贴士：
1、豌豆泥中调入炼乳味道会很香甜，如果没有调入适量蜂蜜也可以2、琼脂一定要过筛否则会影响口感
做法：
1.鲜豌豆洗净，放入耐热容器中微波炉高火叮5分钟，取出晾凉
2.将晾凉的豌豆连水倒入搅拌机的滤网内，1档3分钟
3.将滤除的豌豆泥倒入容器中加入适量的炼乳备用
4.琼脂泡软后用微波炉叮2分钟，搅拌均匀，用筛网过滤后倒入豌豆泥中搅拌均匀
5.将豌豆泥放凉成型后，冰箱冷藏10分钟，即可取出切块食用
3豌豆炖猪蹄
食材：
猪蹄,黄豌豆
辅料：
老姜(适量),花椒(适量),八角(少许),鸡精(少许)
小贴士：
豌豆要买那种煮过的，但不要买那种煮的很烂的那种
做法：
1.先把猪蹄倒入沸水中汆血水，把猪蹄捞出冲洗下，倒入锅中加香料就可以开炖了，等水开后在把豌豆倒入锅中，大约一个小时就可以了
2.看见豌豆爆开了，加入鸡精和盐就可以了
4豌豆玉米虾仁炒饭
食材：
冰鲜虾(300克),黄瓜(1/2根)
辅料：
葱(1小段),李锦记蚝油(15ml),盐(少许),色拉油(适量)
小贴士：
1、焯烫豌豆时，在水中加少许盐和色拉油，焯烫完过冰水可保持豌豆翠绿；2、罐装玉米可用开水焯烫一下；3、制作这道炒饭时，加一点李锦记蚝油味道格外鲜美。
做法：
1.冰鲜虾去皮去虾线，加盐、料酒腌制十几分钟；
2.黄瓜切小丁，葱切成葱花备用；
3.锅中放少许色拉油，放入虾仁大火快速翻炒变色；
4.放入李锦记蚝油、盐调味；
5.放入黄瓜丁大火翻炒均匀即可。
5豌豆猪排粥
食材：
豌豆(30克),猪排骨(100克),米(100克)
辅料：
盐(1克)
小贴士：
此汤能够补充蛋白质和膳食纤维，同时增加新妈妈对钙的摄取，同时有缓解大便干燥的作用，另外对催乳也有帮助
做法：
1.豌豆洗净；排骨洗净，剁成小块
2.锅置火上，放入适量清水、米、豌豆、排骨，煮至豌豆烂熟
3.放入精盐调味即成
