炎热的夏天来到了，这时候也是杨梅的季节。不过杨梅的酸爽感简直是飙升到极致的程度，我是承受不了这酸度，但是不吃又浪费了，决定煮汤来喝。
把杨梅泡盐水半小时，清水洗干净。晾好之后放锅里，倒入清水过面，放适量冰糖开煮，煮大概10分钟就可以关火。刚开始试水的味道会甜甜的，泡久了之后杨梅的酸味就会泡出来，这时候就是酸酸甜甜的味道。这滋味就像是酸梅汤的感觉，很好喝，虽然杨梅还是挺酸的。
放凉后放入冰箱冷冻一下，味道更好喝。有营养又健康的饮品自己都能做啦。开胃良品，夏天没什么胃口的时候，热的不要不要的时候，喝一杯，爽歪歪的！
