热的夏天在这里,我们来个韭菜炒鸡蛋,清香美味,味道清淡,营养丰富,超级清爽,如果你想减肥,你一定要看看,这道菜很简单,一点也不复杂,如果你是个新手,你可以很容易地学会他,这道菜把韭菜和鸡蛋分开煎后味道会很好。
准备好2个鸡蛋,适宜韭菜,盐,生抽,油,大蒜
把韭菜洗净切成小块
在碗里放两个鸡蛋,放一点盐,用筷子打碎
将适量油倒入锅内,待油温达到60%热后,再加入韭菜切碎,放入一匙盐,翻炒均匀,然后放入盘中待用。锅里加少许油,把鸡蛋炒熟,然后把韭菜放进锅里,和鸡蛋一起炒,此时,只需放一勺生抽,炒匀后取出。
韭菜炒鸡蛋好了,分开煎的时候味道很好,他有鸡蛋和清香韭菜的香味,适合下饭。