个园“盐商文化节”演出。程曦高文贵摄
扬州网讯（通讯员肖雨婷记者吴涛居小春）昨日上午，扬州个园第五届“盐商文化节”拉开帷幕。据悉，今年的“盐商文化节”从9月21日持续至11月21日，十五项精彩活动将展现独具魅力的扬州园林文化、盐商文化，让更多的海内外游客能够品味到扬州古典园林的传统文化内涵。
扬州与盐业有着不解之缘。作为中国四大名园之一和世界文化遗产点，个园是扬州盐商文化的代表性景点，该景区的“盐商文化节”已举办五届。开幕式上，古琴、琵琶、清曲和茶艺表演等先后登场，为游客带来颇具地方风情的才艺展示。同时，开幕式上还举行了个园景区与江苏旅游职业学院产学研合作签约仪式，双方将携手合作，在人才培养、应用技术研发与推广、生产、科技成果转化、社会服务、企业发展战略研究等方面开展全方位合作。
今年“盐商文化节”将举办个园图册照片征集活动、红色收藏展、个园盐商文化讲堂、太极表演、盐商探秘——个园寻宝活动、“歌唱祖国，欢度国庆”文艺汇演、第六届个园盐商体验式集体婚礼、情定个园——南部住宅小姐楼抛绣球活动、千秋粉黛雅集等十五项精彩活动。另外，个园盐商菜馆在长期研究个园主人黄至筠的生平故事和饮食习惯的基础上，结合传统淮扬菜系制作工艺，在“盐商文化节”期间将特别推出个园盐商四季宴之“清漪宴”，让游客在尽兴游玩的同时也能品尝到传统盐商美食。
