同样是火龙果,你知道“红心”与“白心”的区别吗?看懂了再买!说到水果,相信大家都是比较喜欢吃的,不同的水果里面的营养价值和维生素也都是不一样的,现在越来越多的人都知道,吃水果对身体非常好,那么今天给大家说的就是火龙果,火龙果吃起来非常香甜,而且还十分清凉,但是火龙果却有两种不同的形态,一种是红心,另外一种是白心,同样是火龙果红心和白心到底有什么区别呢?
首先就是品种不一样,红心火龙果和白心火龙果从外表看上去并没有什么区别,但其实品种上有很大差别,白心火龙果是从国外引进的儿童心,火龙果却是果农杂交出来的新品种,白金火龙果跟红心火龙果在市场上白金的产量要更多一些,而红心却少一些,所以就会导致很多人认为红心火龙果要比白金火龙果更稀有,其实并不是的。
另外就是口感不一样,吃过火龙果的人都知道它的味道非常香甜,相比于白金火龙果红心的更加软糯香甜,红心火龙果含糖量要比白心火龙果更高一些,自然也就比白金火龙果甜了,再买火龙果的时候,我们可以根据自己的口味来挑选,喜欢吃甜一点的,就可以选择红心的。
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还有一点就是热量不一样,因为红心火龙果的口味比较偏甜一些,所以里面的含糖量也是比较高的,而热量自然也就比白心火龙果更高一些,每个人每天需要摄入的热量不宜过多,所以我们吃红心火龙果一定要适当,如果想要减肥,那最好还是放弃红心的选择,白心的会更好一些。
最后就是营养了,红心火龙果除了口感上更胜一筹之外,它的营养价值远高于白心火龙果,红心火龙果里面含有很多的花青素和植物蛋白,维c还有铁元素,虽然白心火龙果也有,但是里面的含量却很少,这也就是为什么红心火龙果要比白心火龙果贵的原因了。
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