为进一步做好校园食品安全工作，确保广大师生食品安全，近日，呈贡区市场监督管理局到云南艺术学院进行食品安全知识培训。云南艺术学院后勤管理工作人员和食堂工作人员约170余人参加培训。
培训中，市场监督管理局工作人员生动形象地讲解了食品安全的概念、多角度看食品安全大势、春季学校食堂食品安全专项检查工作和餐饮环节食品安全管理四项内容 ，重点讲解了 春季学校食堂食品安全专项检查工作的主要内容，要求学校食堂认真做好食品经营者食品安全自我检查评价工作。
下一步，区市场监督管理局将进一步做好春季学校食堂食品安全专项检查工作，积极开展好食品安全知识宣传工作，确保学校广大师生的饮食安全。
