一开始买烤箱是打算用它来给家里人烤蛋糕、烤甜品的，但是天生愚钝，烤出来的东西并没有想象中的完美，慢慢热情就淡了，后来干脆就放在厨房里接尘土。上周去妹妹家串门，发现她家的烤箱利用率极高，除了烤蛋糕甜品，还有各式各样的美食，不知道晚餐吃什么，弄点食材用烤箱一烤，准没错。学艺回来，准备好好利用一下家里的烤箱，从西就开辟了美食新天地，来看看我都用我家的小烤箱烤过啥吧。蟹肉棒、鸡丸、鱼豆腐还有虾。
烤箱能烤的简直太多了，只有你想不到的，没有它烤不了的，韭菜、青椒、火腿、土豆片，对了，我还烤过金针菇。
说起做茄子我并不拿手，又是过油又是炒的，但是烤茄子可是非常的简单。茄子对半切开，撒上葱、蒜、剁椒酱、盐、椒盐、孜然粉和生抽，上下火200度烤个20分钟即可出炉，又美味又省事。
除了素的，荤的也行，比如鸡翅，当然，作为一个肉食动物，我怎么能放过任何一种肉呢，我还烤过牛肉、羊肉，如果你不擅长腌肉，也可以直接买现成的烧烤酱，两面一刷，送进烤箱，然后就能等着吃了。最方便的就是不用再擦烟机灶具了，简直就是吃货的另一大福利。
现在外面的烤地瓜一点也不便宜，所以我买一些小地瓜，回来自己用烤箱烤一下，便宜经济还实惠。
还有大玉米，烤起来更是简单，外面刷上点蒜蓉辣酱，味道超级赞。感觉烤箱就是懒人神器外加吃货的福利，给吃货一个烤箱，吃货可以还你一个满汉全席。自从家里的烤箱好好利用了起来，烧烤店都不用去了，在家随时随地小烧烤就整起来。
