端午小长假马上就要到了，想想都好开心呀！精明的网友还晒出了请假攻略，合并成一个8天的大长假，看来，大家为了休假也是各出奇招呢！
端午是我国的一个传统的节日，端午吃粽子由来已久，粽子的品种也有很多，有甜粽，咸粽，碱水粽等，每种粽子都有自己独特的味道！不过，因为粽子是糯米做的，而糯米又是不易消化的食物，所以我们不能多吃，尤其是老人和小孩，以及消化力不好的人群！
其实，端午除了吃粽子，也可以吃一些别的美味，就比如下面这4款，自己吃或用来走亲戚送礼也是非常不错的哦！
第1种、蛋黄酥
作为一款传统的中式糕点，蛋黄酥受到很多人的喜爱。其实，蛋黄酥的起源可以追溯到唐宋时期，到了清朝，蛋黄酥作为点心被进贡给皇室，成为了进贡宫廷的御用点心。蛋黄酥的内馅多以熟蛋黄、红豆沙为主，那细腻的质感，独特的味道，外甜内咸，酥软可口，多种美味交织在一起，给人一种酥而绵软的口感。
蛋黄酥的制作说难也不难，只要材料齐全，按步骤一步一步操作就行。值得注意的是制作蛋黄酥时，一定要用到猪油，它是蛋黄酥的灵魂，而蛋黄一定要用新鲜的整个的咸鸭蛋，这样做出来的蛋黄酥，才有它本身独特的口感。
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第2种、大列巴
端午吃粽子，很多人都会拿它来当早餐吃，但其实粽子吃多了，真的不易消化。我们可以选择把粽子跟大列巴面包合并着吃，这样也不至于会吃进更多的粽子。之所以选择这个大列巴，是因为它确实真的很不错，既有营养，又能饱腹。
大列巴，其实就是俄罗斯大面包，是俄国人传统的主食，具有浓郁的欧洲风味，后来传入新疆，成为新疆的特色美食。这种大面包最大的特点就是用纯牛奶来和面，而不是用水，所以干度较高，但是奶香特别浓郁，还加入了纯天然晒干的核桃仁和葡萄干，让口感更丰富，在吃的时候，如果你感觉甜度不够，可以挤一些蜂蜜，或搭配一杯牛奶就可以享受到美味的早餐了！
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第3种、水蜜桃
端午吃美食，怎能少了鲜甜多汁的水蜜桃呢！那饱满红润的个头，肉厚皮薄，汁水多，味道甜，大大地咬一口，哇，满满的鲜甜，给味蕾一个惊喜！水蜜桃不仅口感好，营养也是很丰富的，其大量的植物纤维和一些天然胶质，可以促进肠胃蠕动，女人们常吃它，不仅皮肤红润，夏天吃还能让人胃口大开！
不过，水蜜桃的表皮会有一层细细的绒毛，抹点食盐搓搓就掉了，当然，你也可以直接把它的皮削掉！来自山西农家果园绿色种植的水蜜桃，口感爽脆，清甜滋润，丰盈饱满，鲜艳红润，给你的端午佳节增添一道与众不同的鲜味。
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第4种、榴莲饼
我之所以爱上吃榴莲，刚开始的时候就是从试吃榴莲饼开始的。还记得那天加班，肚子很饿了，同事就给了我一个榴莲饼，我当时确实很饿，但还是捏着鼻子试着吃了一下，没想到，入口软滑，香浓酥软，浓浓的榴莲浓香，缠绕在舌尖，真的是好美味啊！
后来，我慢慢地爱上了吃榴莲饼，也慢慢地爱上了真正的榴莲。其实，榴莲饼是榴莲最经典的吃法之一，经常食用可以促进肠道蠕动，有一定的强身健体功效。更为重要的是，榴莲饼是独立的小包装，可以随时携带出门，既可以当零食，也可以当下午茶解解馋，都是非常不错的选择。
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端午小长假，除了粽子要适当吃，这4款美味的食物也很不错哦！喜欢的朋友不妨也试一试吧！
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