妈妈在家做的面包，香甜美味，入口即化，比外面卖的还好吃
说起面包，大家都很熟悉，以前这些都算是奢侈品。但随着我们对食物的要求越来越高，面包就逐渐成为了我们日常生活中的早餐或者是饭后甜点。早上来不及吃饭，就随手拿一块面包，再喝点粥，早餐就这样完美的解决了。在上班的时候饿了，也可以拿一块面包先填填肚子。可以说面包已经融入到了我们的生活当中，我们对面包的需求也是越来越大，每天几乎都要花几十块钱去买。但今天我是来给大家省钱的，交给大家一种自己在家就能做的面包，以后就不用再买外面的了。
我妈妈看我每天花那么多钱买面包吃，就想着能不能自己在家做，还能省点钱，她看着也舒心一些。妈妈也算是一个美食的忠爱者了，不像我一样，只知道吃好吃的，但自己不会动手做。她是只要看到有什么好吃的自己就会在家里尝试做的人，所以我小时候算是一个试验品，每次她做完，都会让我想尝尝好不好吃，经过我的重重考验之后，妈妈现在都快成为一个小厨师了。果然，这一次，她就自己在家做了面包，完全没有让我失望。而且还特别鲜嫩好吃。
快来看看是怎么做的吧，首先第一步：准备好食材，高筋粉500克，鸡蛋1个，酵母5克，糖50克，盐5克，油40克，肉松适量 ，水275ml。第二步：把肉松和油去掉，其余的全部混在一起，用手用力揉，和成一个光滑的面团，在这时候再慢慢的依次加入油，继续揉搓面团，等到面团和油充分融合的时候，在上面铺上一层保鲜膜进行发酵，大约发酵一小时就够了。
?第三步：上一步完成之后，就可以将一整个面团分成个头差不多大的小面团，放桌子上放15分钟。第四步：把每一个小面团用手压成片状，在里面放入肉松，然后卷起来，把口收紧。第五步：将包入肉松的面团涂一层油放在电放煲内，再发酵一小时。时间到了之后就可以将电饭煲调到蛋糕模式，等到电饭煲的灯跳了之后，我们要做的东西就可以拿出来了。做出来的面包很松软，还散发出淡淡的清香，吃在嘴里入口即化，和外面卖的差不了多少。
怎么样，做法是不是很简单，学会之后，每天早上就可以不用再花那么多钱买面包了，自己都会做了，还去外面买干嘛。很多人肯定和我一样，只会吃美食，而不会做美食，但现在的我意识到了这个严重的问题。我已经开始拜我妈妈为师傅了，我要学着做一些我喜欢的美食，来满足我自己的味蕾，这样的一个过程，说不定还会带给我不一样的对美食的体验呢。要向妈妈一样，把面包做的香甜美味，入口即化。
