食品安全检验检测是食品安全监管的重要技术支撑手段，杭锦旗市场监督管理局坚持以发现食品安全问题为导向，加大对粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品等31大类风险较高的食品抽检力度，切实防控苗头性、系统性、区域性食品安全风险，确保人民群众舌尖上的安全。
截止目前累计完成食品安全监督抽检70批次（其中委托市检验检测中心完成7批次检测），已出具检测报告51批次，正在检测中19批次，完成检测样品中49批次合格，2批次不合格，合格率为96%；完成委托检测48批次，合格样品47批次，不合格样品1批次，合格率98%；完成各类专项抽检51批次，其中节令食品抽检32批次（元旦、春节期间节令食品抽检30批次，端午节节令食品抽检2批次），疫情防控期间重点食品专项抽检5批次、菜蓝子、米袋子专项抽检14批次（其中食用农产品6个），合格49批次，2批次不合格，抽检合格率96%。检测结果已在杭锦旗人民政府门户网站公布。
同时市场监管局检测中心还充分发挥食品安全快检“快速、简单、高效、成本低”的特点，将快检工作与监督抽检、日常巡查、专项整治等工作有机结合，重点对超市、农贸市场、重大活动期间承担餐饮服务的酒店、人民群众消费量大、关注度高的食品等进行检测，完成食品安全快检236批次，检测合格率100%，
下一步，杭锦旗市场监督管理局将持续以提高问题食品的发现率为目标，紧紧围绕社会关注度高、日常消费量大的品种加大对食用农产品、食品、餐饮食品的监督抽检、快速检测和信息公布力度，强化市场监管与社会监督的有机结合，常态化保障人民群众饮食安全。
【来源：杭锦旗食事药闻】
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